{"product_id":"treccioni-grano-duro-350-gr-pastificio-baradello","title":"Treccioni - Grano duro - 350 gr - Pastificio Baradello","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrano Duro italiano\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbbiamo scelto di utilizzare una qualità di grano duro\u003cbr\u003eappartenente alla famiglia dei grani “Desert Durum”\u003cbr\u003eda sempre impiegati dai migliori pastifici italiani per la\u003cbr\u003eproduzione della “pasta sempre al dente”.\u003cbr\u003eLa coltivazione del grano duro da noi utilizzato nasce\u003cbr\u003egrazie alla collaborazione tra industrie molitorie e tecnici\u003cbr\u003equalificati che hanno reso possibile la crescita e lo\u003cbr\u003esviluppo di questa varietà di grano duro in condizioni\u003cbr\u003eambientali differenti da quelle dei territori di origine.\u003cbr\u003eLe tecniche di produzione sono state ottimizzate in\u003cbr\u003efunzione dell’area e delle rese ottenibili, nel rispetto\u003cbr\u003edei vincoli posti dai protocolli di coltivazione e con la\u003cbr\u003evolontà di mantenere tutte le caratteristiche qualitative\u003cbr\u003ee organolettiche del grano.\u003cbr\u003eLa nostra pasta di semola di grano duro italiano dal\u003cbr\u003ecaratteristico profumo e ottima sapidità è un alimento\u003cbr\u003eideale\u003cstrong\u003e per un’equilibrata e corretta alimentazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003egrazie all’elevato contenuto di proteine, al buon apporto\u003cbr\u003edi minerali (potassio, ferro e fosforo) e vitamine (tiamina\u003cbr\u003ee niacina).\u003cbr\u003eLa presenza dei \u003cstrong\u003ecarotenoidi\u003c\/strong\u003e come la luteina e il betacarotene\u003cbr\u003econferiscono alla pasta il caratteristico colore\u003cbr\u003egiallo tenue.\u003cbr\u003eLa tenacità del suo glutine assicura\u003cstrong\u003e un’ottima tenuta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ein cottura.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePer la nostra linea “Grano Duro”\u003cstrong\u003e utilizziamo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eesclusivamente semola di grano duro biologico\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ecoltivato e molito in Italia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScegliamo la qualità italiana, un’ottima materia prima\u003cbr\u003eper realizzare un prodotto di eccellenza e per donare\u003cbr\u003ealla nostra pasta un gusto piacevole e un carattere deciso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso e confezione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeight and packaging\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScadenza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eShelf life\u003cbr\u003e350 g x 36 mesi\/months\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta Gourmet.it - Olgiate Comasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44758987407529,"sku":"","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/6761\/4250\/files\/sh-pastificio_baradello_torcioni_GD-600x600.png?v=1728488269","url":"https:\/\/commerciovirtuoso.it\/products\/treccioni-grano-duro-350-gr-pastificio-baradello","provider":"commercioVirtuoso.it","version":"1.0","type":"link"}