Classifica: Le 10 Migliori Melanzane sott'olio e sott'aceto

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Perchè questo prodotto è al numero 1?

Scopri perché la nostra Caponata Siciliana è così irresistibile: una ricetta della tradizione, preparata con ingredienti genuini e amore per la cucina di una volta.

• Tradizione in Ogni Boccone: una ricetta tramandata da generazioni, ricca di profumi mediterranei e sapori decisi. Un vero tuffo nella cucina siciliana!
• ️ Un Tocco di Sicilia su Ogni Tavola: antipasto, contorno o condimento: servila come vuoi e stupisci tutti con un piatto versatile e pieno di carattere.
• Delizia 100% Vegetariana: solo verdure fresche, olio extravergine e ingredienti naturali. Senza carne, senza compromessi sul gusto.
• Fatta a Mano in Sicilia: ogni vasetto nasce da una lavorazione artigianale, con passione e materie prime locali selezionate.
• Ingredienti: melanzane* (50%), salsa di pomodoro* (16%) (pomodoro* (95%), olio extravergine di oliva*, sale marino, basilico*), cipolla* (11%), sedano* (7%), olio extra vergine di oliva* (5%), aceto di vino bianco*, zucchero di canna*, olive verdi*, capperi*, sale marino, basilico*, pepe nero*, peperoncino piccante*. Può contenere tracce di frutta a guscio. *Da agricoltura biologica Senza conservanti. Prodotto adatto a vegetariani e vegani.

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Perchè questo prodotto è al numero 2?

Ingredienti: melanzane 70%, passata di pomodoro 8%, olive verdi, pinoli, sedano, capperi, cipolla, carota, olio d’oliva, sale, zucchero, aceto.

Correttore di acidità: acido citrico. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Origine del pomodoro: Italia. Trattamento termico: pastorizzazione. Packaging: vaso di vetro. Temperatura di trasporto: ambiente. Temperatura di conservazione: ambiente. Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

A vaso chiuso
Evitare l’esposizione diretta alla luce del sole e conservare in luogo fresco e asciutto.

A vaso aperto

Dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo e consumare entro pochi giorni.

Assicurarsi sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.

VALORI NUTRIZIONALI

Medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valore energetico 547 kJ - 131 kcal
Grassi 11,9 g
Acidi grassi saturi 1,3 g
Carboidrati 4,9 g
di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 1,2 g
Sale 1,9 g

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Perchè questo prodotto è al numero 3?

Il condipasta "Bruschetta Calabrese" è l'ideale per portare in tavola i sapori autentici della tradizione. Grazie alle sue proprietà, esalta i piatti con un tocco di carattere e gusto, rendendoli irresistibili.

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Consigli d’uso: 

Immergere il composto in acqua calda per qualche minuto e cuocere in una padella con olio a fuoco basso per 2 minuti. Quando la pasta è al dente , lasciarla finire di cuocere in padella a fuoco basso per 1 minuto.

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Un'idea regalo originale 

Questo mix di spezie è un pensiero unico e raffinato, ideale per gli amanti della buona cucina. Un dono che sarà sicuramente apprezzato da chi ama i sapori decisi e genuini.

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Conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità, per mantenere intatta tutta la sua fragranza.

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Perchè questo prodotto è al numero 4?

Il paté di melanzane è un tipico antipasto della cucina siciliana, ottimo da spalmare sul pane fresco o sulle bruschette come antipasto.
Ideale anche come contorno per secondi o come condimento per panini.

Ingredienti: Melanzane, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Aglio, Sale, Aceto di vino bianco, Pepe, Peperoncino, Origano.

Origine melenzane: Sicilia (Italia)

Peso netto: 90 grammi

Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione

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Perchè questo prodotto è al numero 5?

La caponata siciliana è uno mix di sapori e i profumi tutti siciliani.

Ingredienti: Melanzane, polpa di pomodoro, cipolla, SEDANO, capperi, olive, zucchero, olio evo, ACETO DI VINO, VINO BIANCO, ACETO BALSAMICO, basilico, pepe.

Lavorazione: Dopo aver accuratamente lavato tutte le verdure, le melanzane vengono tagliate a dadi e lasciate per qualche ora a bagno con acqua e sale. Successivamente vengono grigliate, in un'altra pentola viene fatto un soffritto.
In un altro tegame viene cucinata la salsa con i capperi, olive, mandorle, pinoli e pepe.
Infine vengono aggiunte melenzane e l'olio extra-vergine di oliva.

Peso netto: 280 grammi

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Perchè questo prodotto è al numero 6?

Raccolto a Giugno, nei campi caldi di Sicilia, viene essiccato naturalmente. Selezionato e defogliato, a poche ore dalla completa essicazione, ne ricaviamo un prodotto puro di foglie e fiori, privo di impurità, dal profumo e sapore intenso e aromatico

 

Vaso 40g

Scadenza  minima entro 12 mesi dall'ordine

Dichiarazione allergeni in etichetta Reg UE 1169/2011: nessun allergene dichiarato

Imballaggio e dichiarazioni di conformità: Vaso in vetro (PPE) e Tappo (PT), sono idonei al contatto alimentare.

Tracciabilità L’azienda garantisce la tracciabilità di tutta la filiera.

HACCP Attiva ai sensi del Reg. 852/2004

Glutine naturalmente privo di glutine

Caratteristiche organolettiche

Colore: verde

Consistenza: foglie ad aghi interi

Odore: intenso di rosmarino

Sapore: intenso aromatico

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Perchè questo prodotto è al numero 7?

Per un aperitivo stuzzicante, per impreziosire un antipasto di salumi e formaggi o semplicemente per dare più gusto ai tuoi panini, le melanzane a filetto sott'olio Masilicò sono l'ingrediente indispensabile per una preparazione di successo. Prova la nostra conserva di melenzane sott'olio del Cilento e lasciati conquistare da quel gusto ricco e genuino delle nostre specialità.

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Perchè questo prodotto è al numero 8?

Questo prodotto è stato pensato a chi vuole farsi la caponata in casa ma non conosce la ricetta base, a chi non piacciono le melanzane e vuole sostituirle con i peperoni o i carciofi o il pesce, ma anche chi vuole utilizzarlo per preparare dei secondi piatti gustosi. 
Questa piatto tradizionale siciliano mantiene inalterato la fragranza e la dolcezza degli ingredienti.
La praticità e la bontà a portata di barattolo.

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Perchè questo prodotto è al numero 9?

Melanzane a Filetti Sottolio: L’Essenza dell’Artigianalità Siciliana

Scopri le nostre Melanzane a Filetti Sottolio, un autentico tesoro della tradizione siciliana. Ogni vasetto racchiude solo melanzane selezionate e preparate in modo artigianale, per offrirti un prodotto di alta qualità e dal sapore inconfondibile.

Un Processo di Preparazione Artigianale

Le nostre melanzane vengono lavorate con cura e passione, seguendo le antiche tecniche siciliane. Ogni filettino di melanzana viene scelto a mano e preparato senza fretta, per mantenere intatti il sapore e la consistenza. 

Versatilità in Cucina

Le Melanzane a Filetti Sottolio sono un ingrediente versatile che può arricchire molti piatti:

• Antipasti: servile su crostini o come parte di un tagliere di formaggi e salumi, per un antipasto saporito e colorato.
• Condimento per primi piatti: aggiungi le melanzane a pasta o risotti per un tocco mediterraneo e gustoso.
• Piatti principali: ottime per accompagnare carni o pesci, per un pasto completo e delizioso.

Perché Scegliere le Nostre Melanzane a Filetti Sottolio?

• Ingredienti genuini: solo melanzane di alta qualità, lavorate artigianalmente.
• Sapore autentico: ogni vasetto offre il vero gusto della tradizione siciliana.
• Versatilità: perfette per antipasti, primi e secondi piatti.
• Preparazione meticolosa: realizzate senza conservanti né coloranti, per un prodotto naturale e sano.

Ordina Ora e Porta sulla Tua Tavola il Gusto della Sicilia

Non perdere l’opportunità di assaporare le nostre Melanzane a Filetti Sottolio, disponibili per la spedizione in tutta Italia e in Europa. Ogni vasetto è un viaggio nel cuore della cucina siciliana, pronto a rendere speciali i tuoi piatti!

    Ingredienti: 65% Melanzane, Aglio, Sedano, Peperoncino, Origano, Olio di semi di girasole, Aceto.                                                                                                                            Valori Medi Nutrizionali per 100 g.: Energia: 1448kJ - 353Kcal, Proteine: 1,31g, Carboidrati: 8,69g, Sodio: 0,72g, Grassi: 35,3g di cui Saturi 0,02g.

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Perchè questo prodotto è al numero 10?

Melanzane a Filetti alla Calabrese 280g

INGREDIENTI

• Melanzane 70%
• Olio di semi di girasole
• Aceto di vino bianco
• Peperoni
• Aglio
• Menta
• Origano
• Peperoncino dolce e piccante
• Sale

Contiene solfiti.

Senza coloranti né conservanti.

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CONSIGLI PER L'USO

Ottime per antipasti e aperitivi alla Calabrese.