Il girarrosto per pollo al barbecue è un accessorio progettato per cuocere la carne di pollo in modo uniforme e succoso direttamente sulla griglia. Questo modello, a marchio Maxima, utilizza il principio della cottura a vapore per garantire risultati ottimali.

Questo supporto per pollo è realizzato in ceramica, un materiale che permette di trattenere i liquidi utilizzati durante la cottura. L'immagine mostra un design che consente di riempire il girarrosto con liquidi come birra, vino o cola, che evaporando creano vapore e mantengono la carne idratata. Le dimensioni del supporto sono Ø superiore 65 mm, Ø inferiore 130 mm x H115 mm, con un peso netto di 0,4 kg. È compatibile con barbecue di diametro pari o superiore a 46 cm (18 pollici).

• Cottura uniforme: il posizionamento diretto del pollo sul supporto favorisce una cottura omogenea su tutta la superficie.
• Idratazione della carne: l'evaporazione dei liquidi all'interno del girarrosto mantiene il pollo succoso e previene che si secchi.
• Versatilità: compatibile con diversi tipi di liquidi per aromatizzare la carne durante la cottura.
• Materiale resistente: la ceramica garantisce una buona resistenza al calore e una facile pulizia.
• Compatibilità: adatto per barbecue con diametro di griglia a partire da 46 cm.

Questo girarrosto rappresenta una soluzione pratica per chi desidera ottenere un pollo alla griglia cotto in modo ottimale, mantenendo intatti i suoi succhi naturali. La sua struttura permette di sperimentare diverse marinature e aromi, personalizzando il gusto del piatto.

Se sei alla ricerca di un metodo per migliorare la cottura del pollo al barbecue, questo supporto potrebbe essere un valido alleato per ottenere risultati più gustosi e uniformi. La sua semplicità d'uso e la sua compatibilità con diversi tipi di barbecue lo rendono un accessorio versatile per ogni appassionato di grigliate.