La pietra per pizza Maxima, con un diametro di 34 cm (13 pollici), è un accessorio versatile per la cottura su barbecue, ideale per preparare pizze, biscotti e altri prodotti da forno. Può essere utilizzata anche come piastra deflettrice per una cottura indiretta.

Realizzata in materiale refrattario, questa pietra per pizza è progettata per assorbire e trattenere il calore, garantendo una cottura uniforme e prolungata. Dalla foto del prodotto si evince una forma circolare e una superficie liscia, adatta al contatto con gli alimenti. Le dimensioni di 34 cm la rendono compatibile con barbecue aventi una dimensione di almeno 46 cm (18 pollici) di diametro.

• Distribuzione uniforme del calore: la pietra assorbe il calore dal barbecue e lo rilascia gradualmente, evitando bruciature.
• Versatilità d'uso: adatta non solo per pizze, ma anche per biscotti e altri prodotti da forno.
• Funzione deflettrice: può essere impiegata come piastra per la cottura indiretta, ideale per arrosti e affumicature.
• Ritenzione del calore: mantiene la pizza calda più a lungo dopo la cottura.
• Compatibilità: progettata per barbecue con diametro di almeno 46 cm.

Questa pietra per pizza rappresenta una soluzione pratica per chi desidera ampliare le possibilità di cottura sul proprio barbecue, ottenendo risultati simili a quelli di un forno tradizionale. La sua capacità di trattenere il calore e la sua versatilità la rendono un accessorio utile per diverse preparazioni culinarie.

Se sei alla ricerca di un accessorio per barbecue che ti permetta di sperimentare nuove ricette e migliorare la qualità della tua cottura, questa pietra per pizza potrebbe essere la scelta giusta. La sua semplicità d'uso e la sua efficacia la rendono un valido alleato in cucina.