Descrizione

Con questo piccolo modello di griglia shawarma, potrete servire rapidamente i più gustosi panini shawarma, kebab e altri piatti alla griglia. Un grill per kebab non è adatto solo per l'uso in negozi di shawarma e griglierie, ma anche per grigliare la carne in camioncini e altri locali di ristorazione. Questa griglia professionale per doner kebab è dotata di un bruciatore a gas con rete di protezione in acciaio inox e lo spiedo deve essere girato manualmente. Per una preparazione perfetta, lo spiedo della griglia è regolabile e può essere girato a destra e a sinistra. Lo spiedo ruota una volta al minuto. Inoltre, la piastra per la carne inclusa ha un diametro di 19 cm.

Vassoio di raccolta in acciaio inox incluso

Questa griglia per kebab è dotata di un vassoio di raccolta in acciaio inox facile da rimuovere. Questa griglia non è dotata di schermi riflettenti in acciaio inox sui lati. È possibile collegare facilmente questo grill per doner kebab professionale al gas. Poiché questo grill per doner kebab funziona a gas, riceverete gli ugelli standard per il gas naturale (20 - 25 mbar). Gli ugelli per il GPL (propano/butano) sono forniti separatamente (30-50 mbar) in un sacchetto di plastica insieme al manuale di istruzioni. È importante che la conversione da gas naturale a GPL sia effettuata da un esperto. Naturalmente, è possibile ordinare anche lo speciale coltello da kebab per tagliare la carne a fette sottili in modo semplice e veloce.

Parti rimovibili

Lavorare in modo igienico è essenziale quando si preparano i cibi. La griglia per doner kebab è quindi facile da pulire. È sufficiente staccare la spina e attendere che si raffreddi. Quindi, rimuovere tutte le parti che entrano in contatto con la carne e metterle a bagno in acqua con un detergente delicato. Pulire il tutto con un panno morbido. L'alloggiamento, lo spiedo e la piastra per la carne sono in acciaio inox e sono facili da pulire.

• Griglia professionale per Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Dotato di 1 bruciatore a gas con rete di protezione in acciaio inox (AISI 310)
• La temperatura può essere impostata individualmente per ogni bruciatore
• Esclusi gli schermi riflettenti in acciaio inox sui lati
• Dotato di vassoio di raccolta in acciaio inox
• Alloggiamento, spiedo e piastra per la carne in acciaio inox
• Lo spiedo della carne deve essere girato manualmente
• Lo spiedo del grill è regolabile per una preparazione perfetta
• Lo spiedo può ruotare a destra e a sinistra
• Rotazione manuale dello spiedo
• Facile da pulire

• Capacità massima: 10 kg di carne
• Dimensioni spiedo: 12 x 12 mm
• Lunghezza dello spiedo: 370 mm
• Diametro piastra per carne: 260 mm
• Consumo di gas: 0.262 m3/h
• Peso netto: 8,4 kg
• Dimensioni: L365 x P457 x H530 mm
• Potenza: 3,32 kW

• Equipaggiato di serie con ugelli per gas naturale (20 - 25 mbar)
• Ugelli per GPL (propano / butano) forniti separatamente (30 - 50 mbar)
• La conversione del gas naturale in GPL deve sempre essere effettuata da un professionista