Descrizione

Nelle cucine affollate, ad esempio nei ristoranti, nei caffè o nelle mense, questa griglia a doppio contatto è molto utile. Permette di preparare molti piatti in poco tempo. Oltre a panini e panini alla griglia, è possibile friggere hamburger, pesce, verdure e altri prodotti sulla teglia in ghisa scanalata. Questo grill professionale a contatto è ideale per un uso quotidiano intensivo. Grazie alla sua struttura robusta, dura a lungo e può sopportare un uso intenso.

Eccellente distribuzione del calore

Questa robusta griglia a doppio contatto ha un'eccellente distribuzione del calore, il che significa che i cibi vengono cotti in modo uniforme. Poiché non tutti i prodotti devono essere cotti alla stessa temperatura, è possibile regolare manualmente la temperatura fino a 300ºC. Grazie alla spia luminosa, la griglia a contatto indica esattamente quando è calda e si può iniziare a friggere. Per raccogliere il grasso che può fuoriuscire dalle pietanze, la griglia è dotata di un pratico vassoio di raccolta.

Inclusa spazzola per la pulizia

L'alloggiamento e il manico sono realizzati in acciaio inox di alta qualità e sono quindi facili da pulire. Questo vale anche per le teglie scanalate in ghisa. Prima di iniziare la pulizia, spegnere l'apparecchio e staccare la spina dalla presa di corrente. Una volta che le piastre si sono raffreddate, ma sono ancora calde, è possibile pulirle con la spazzola in dotazione e un po' d'acqua calda. Non utilizzare spugne o detergenti aggressivi per evitare di danneggiare le piastre. Dopo la pulizia, asciugare la griglia di contatto con un panno morbido. Grazie ai piedini in gomma, la griglia di contatto rimane saldamente in posizione.

• Griglia a contatto professionale - Doppia
• Piastre in ghisa pesante
• Alloggiamento e maniglia in acciaio inox
• Dotata di vassoio di raccolta
• Entrambi i lati sono scanalati
• Distribuzione ottimale del calore
• Termostato variabile da 0°C a 300°C
• Indicatori di temperatura
• Inclusa spazzola per la pulizia
• Ideale per molte preparazioni
• Peso netto: 24 kg
• Dimensioni: L57 x P30,5 x H21cm
• Piastre grill superiori: B21,4 x P21,4cm
• Piastre grill inferiori: B22 x P23,5cm
• 230V/50Hz/1Fase 2 x 1800W