Le Olive Carolea Italiane "Gli Angelini" di Cataldo sono olive verdi schiacciate e denocciolate, conservate sott'olio in un pratico vaso da 314 grammi. Questo prodotto è ideale per chi desidera gustare le autentiche olive calabresi, pronte all'uso per aperitivi, contorni o come ingrediente in diverse preparazioni culinarie.

Le olive, visibili nell'immagine, sono immerse in un olio limpido e presentano un aspetto invitante. La preparazione segue un'antica ricetta calabrese che prevede la deamarizzazione con il "Metodo Greco" (acqua e sale), seguita da una conservazione "sotto sale", "sotto aceto" e infine sott'olio, arricchite da aromi tipici della regione come peperoncino piccante, aglio, peperone dolce e origano selvatico.

• Olive Carolea: varietà italiana rinomata per la sua polpa consistente e sapore delicato.
• Preparazione artigianale: seguendo un'antica ricetta calabrese per un gusto autentico.
• Conservazione sott'olio: garantisce la freschezza e ne esalta il sapore.
• Aromi naturali: peperoncino, aglio, peperone dolce e origano selvatico per un tocco di sapore unico.
• Pratiche e versatili: pronte all'uso per aperitivi, contorni o in cucina.
• Metodo Greco: processo di deamarizzazione naturale con acqua e sale.

La combinazione di metodi di conservazione tradizionali e l'aggiunta di aromi regionali rendono queste olive un prodotto di alta qualità, adatto a chi apprezza i sapori autentici della cucina italiana. L'utilizzo di ingredienti selezionati e la cura nella preparazione contribuiscono a un'esperienza gustativa unica.

Queste olive rappresentano una scelta ideale per chi desidera portare in tavola un prodotto genuino e saporito, frutto della tradizione calabrese. La loro versatilità le rende adatte a diverse occasioni e preparazioni, offrendo un tocco di gusto mediterraneo ai tuoi piatti.