Descrizione

Con questo cuocipasta professionale con una capacità d'acqua di 40 litri, potrete preparare una pasta deliziosa in modo facile e veloce. Questo cuocipasta è dotato di tre cestelli in acciaio inox. Grazie a questi cestelli e alla loro fine perforazione, è possibile cuocere diversi tipi di pasta contemporaneamente. In questo cuocipasta si può cuocere non solo la pasta, ma anche altri elementi come patate, riso e verdure. Una volta terminata la cottura della pasta, posizionate i cestelli sull'apposita superficie di scarico per far defluire l'acqua di cottura.

Riscaldamento rapido ed efficiente

Gli elementi riscaldanti della vasca dell'acqua sono rinforzati e garantiscono un riscaldamento rapido ed efficiente dell'acqua. Utilizzando il termostato di sicurezza, è possibile impostare temperature comprese tra 20 e 200°C. Lo scarico con valvola a sfera manuale consente di svuotare la vasca dell'acqua in modo semplice e veloce. Il cuocipasta è inoltre dotato di un'elettrovalvola per l'acqua fredda e calda.

Da inserire in una linea di cottura

Poiché il cuocipasta è dotato di una base con spazio per riporre gli oggetti, è adatto a essere inserito in una linea di cottura. Inoltre, la vasca dell'acqua in acciaio inox ha angoli arrotondati e la parte superiore del tubo della pasta è stata saldata senza soluzione di continuità. Poiché molte parti sono in acciaio inox, il cuocipasta è facile da pulire. È sufficiente utilizzare un panno umido, acqua calda e un detergente delicato.

Caratteristiche

• Gli efficienti elementi riscaldanti corazzati nella vasca dell'acqua garantiscono un rapido riscaldamento
• Dotato di un termostato di sicurezza da 20-200°C
• Svuotamento rapido del serbatoio dell'acqua grazie alla valvola a sfera e allo scarico
• Struttura altamente resistente e design ergonomico
• Include una base con un armadietto per riporre ulteriori oggetti

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 50 kg
• Capacità dell'acqua: 40L
• Dimensioni del cestino: L27 x P14 x H23cm
• Dimensioni del dispositivo: L40 x P90 x H85cm
• Potenza elettrica totale: 12,0 kW
• Potenza: 400V / 50Hz / 3 Fasi 12000 W

Nota bene: questo prodotto viene fornito senza spina.