Descrizione

Quando si preparano grandi quantità di patate, ad esempio nella mensa aziendale, in un hotel o in un ristorante, ci vuole molto tempo per farlo a mano. Sbucciare a mano, inoltre, è molto meno efficiente perché si perdono più verdure. Utilizzando questa robusta pelatrice di patate, non solo risparmierete tempo, ma anche denaro ed energia. Grazie alla resistente piastra di pelatura, le patate e le carote vengono sbucciate in modo uniforme e sono pronte per l'uso direttamente dalla macchina. La pelatrice è dotata di un attacco per l'acqua che consente di lavare le verdure e di sciacquare gli scarti attraverso lo scarico. La macchina può contenere fino a 30 kg di patate che, dopo un ciclo di due o tre minuti, vengono lavate e sbucciate. La pelatrice può produrre fino a 600 kg di patate raschiate all'ora.

Facile da usare

Per preparare le patate e le carote per la cottura, riempire il tamburo fino a un massimo di 30 kg. Non riempirlo oltre la transizione tra la parete ruvida e la sezione liscia sovrastante. Chiudere il coperchio e fissare i fermi di sicurezza. Assicurarsi di aprire l'alimentazione dell'acqua prima di accenderla. Dopo circa tre minuti, le verdure sono lavate e sbucciate e si possono togliere dalla pelatrice. È anche possibile inserire nel pelapatate dei cubetti tagliati, che poi vengono fuori con una forma arrotondata.

Piastra di pelatura rimovibile

Le pareti lisce in acciaio inox dell'alloggiamento, della ciotola e dei piedini rendono molto facile la pulizia di queste parti con un panno morbido e umido. Prima di iniziare la pulizia, non dimenticare di scollegare l'apparecchio. È possibile rimuovere la piastra di scrostamento situata nella parte inferiore dell'apparecchio e sciacquarla a mano per evitare l'usura. È inoltre possibile svuotare e pulire la vaschetta di raccolta dei rifiuti. Prima di riutilizzare il pelapatate, lasciare asciugare bene tutte le parti. Il pelapatate poggia su quattro piedini in gomma che lo mantengono in posizione durante l'uso

• Pelatrice professionale
• Adatto per patate e carote
• Alloggiamento, vaschetta e sportello in acciaio inox
• Struttura semplice e robusta
• Piastra abrasiva resistente con design speciale
• Piastra di pelatura facilmente rimovibile
• Parete laterale rivestita di materiale abrasivo
• Dotato di attacco per l'acqua
• Uno scarico per acqua e rifiuti
• Poggia su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Peso netto: 80 kg
• Capacità di riempimento: 30 kg
• Capacità di pelatura: 600 kg all'ora
• Velocità: 2-3 minuti per ciclo
• Dimensioni: L53 x P53 x H97cm
• 230V/50Hz/1Fase 1500W