Descrizione

Se volete preparare salsicce in modo rapido ed efficiente, utilizzate una salsicciaia professionale. Grazie alla sua posizione orizzontale, questa insaccatrice si adatta a qualsiasi piano di lavoro. Con una capacità di riempimento di 5 litri, è possibile produrre rapidamente un gran numero di salsicce. L'involucro in cui vengono preparate le salsicce può essere facilmente fatto scorrere su uno dei quattro tubi di riempimento in dotazione. Le dimensioni dei tubi di riempimento sono: 16, 22, 32 e 38 mm di diametro. Poiché la piastra di pressione è dotata di un foro di sfiato, l'aria che entra nelle salsicce è ridotta al minimo. Inoltre, è dotata di una guarnizione. Sul lato è presente una manovella che può essere azionata manualmente per produrre salsicce a due velocità.

Fare le salsicce in modo semplice e veloce

Quando si preparano le salsicce, occorre innanzitutto scegliere il tubo di riempimento desiderato. Più sottile è il tubo, più sottile sarà la salsiccia. Mettere gli ingredienti nel serbatoio, che va semplicemente inclinato verso di sé per riempirlo. Quindi far scorrere l'involucro fino in fondo sul tubo di riempimento e tenerlo saldamente in posizione. Con l'altra mano, girate la manovella e il budello verrà riempito con la salsiccia. Assicuratevi che la salsiccia sia riempita bene senza far entrare troppa aria. La vostra salsiccia sarà pronta in un attimo e potrete passare a quella successiva.

Realizzato interamente in acciaio inox

Per una buona igiene, è importante che l'insaccatrice venga pulita correttamente. Tutte le parti sono in acciaio inox e alcune possono essere rimosse per essere lavate in lavastoviglie. La piastra di pressione è facile da pulire con un panno umido e un disinfettante. Dopo la pulizia, è possibile rimontare tutte le parti per l'uso successivo. L'insaccatrice è inoltre dotata di quattro piedini in gomma che consentono di posizionarla saldamente senza scivolare.

• Insaccatrice solida e commerciale
• Alloggiamento e piastra di base in acciaio inox
• Cilindro, albero e piastra di pressatura in acciaio inox
• Anello a vite e tubi di riempimento in acciaio inox
• Dadi, bulloni e viti in acciaio inox
• Piastra di pressatura con foro per lo sfiato
• Piastra di pressatura perfettamente sigillata con guarnizione
• La sezione di uscita può essere rimossa in una sola volta
• 2 velocità per un dosaggio perfetto
• Si regge su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Peso netto: 12 kg
• Capacità di riempimento: 5L
• Dimensioni del cilindro: Ø14 x 32cm
• Dimensioni del dispositivo: B69 x P30 x H34cm
• Diametro del cilindro di uscita: Ø5cm
• Quattro tubi di riempimento in acciaio inox di Ø16cm, Ø22mm, Ø32mm e Ø38mm