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Pane Semi-integrale Di Semola Di Grano Duro Siciliano E Grani Antichi Siciliani Bio Pagnotta Paesana Artigianale Made In Italy Pagnotta E Salute

41 voti
Scopri: Pagnotta è Salute Altri 12 in Panini integrali
Pane Biologico Semi-Integrale Di Semola Di Grano Duro Siciliano E Grani Antichi Siciliani Bio Pagnotta Paesana Artigianale Made in Italy Alimentari e cura della casa/Preparati da cucina e da forno/Preparati per prodotti da forno/Pane Pagnotta è Salute - Milazzo, Commerciovirtuoso.it
Pagnotta è Salute

Pane Semi-integrale Di Semola Di Grano Duro Siciliano E Grani Antichi Siciliani Bio Pagnotta Paesana Artigianale Made In Italy Pagnotta E Salute

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AI Riassunto da
  • Pane Biologico semi-integrale di semola di grano duro siciliano e grani antichi.
  • Ricco di proteine, vitamine e sali minerali essenziali.
  • Contiene sostanze antiossidanti superiori a quelle delle uve rosse.
  • Realizzato con grano antico siciliano, macinato a pietra naturale.
  • Lievitazione naturale di 24 ore con lievito madre per un sapore autentico.
  • Rimane fresco a lungo grazie a tecniche artigianali di produzione.
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Il Pane Semi-integrale di Semola di Grano Duro Siciliano e Grani Antichi Siciliani Bio della marca Pagnotta è Salute rappresenta un prodotto artigianale di alta qualità, pensato per chi desidera gustare un pane sano e nutriente. Questo pane è realizzato con ingredienti biologici selezionati, garantendo una ricca fonte di nutrienti e un sapore autentico.

La Pagnotta Paesana Bio è caratterizzata da una preparazione che utilizza semola rimacinata di grano duro biologico siciliano. Questo metodo di produzione conserva le proprietà nutrizionali del grano, rendendo il pane ricco di proteine, vitamine e minerali essenziali come ferro, fosforo e potassio. Inoltre, il suo contenuto di sostanze antiossidanti è superiore a quello delle uve rosse, offrendo così un valore nutrizionale significativo. Grazie alla lievitazione naturale di 24 ore e all'uso di lievito madre, il pane mantiene una freschezza prolungata.

  • Ingredienti Biologici: Utilizzo di grani antichi siciliani, Timilia e Russello, macinati a pietra naturale.
  • Freschezza Prolungata: Lievitazione naturale e spontaneità garantiscono un pane che dura nel tempo.
  • Sale Marino Integrale di Mothia IGP: Un sale ricco e saporito, estratto in modo artigianale in una Riserva Naturale.
  • Acqua Vitalizzata: Utilizzo di acqua depurata e trattata con tecnologia Grander per un impasto più forte.
  • Musica Classica per la Lievitazione: Le pagnotte riposano ascoltando musica, favorendo una fermentazione ottimale.

Questo pane artigianale, dal sapore autentico e dalla consistenza unica, è ideale per accompagnare i pasti o per essere gustato da solo. Sebbene la sua freschezza sia ottimale nei primi giorni, si consiglia di consumarlo entro 5 giorni dalla produzione per apprezzarne al meglio la qualità.

Includere il Pane Semi-integrale di Semola di Grano Duro Siciliano nella propria dieta rappresenta una scelta consapevole per chi cerca un'alimentazione sana e genuina. La combinazione di ingredienti di alta qualità e metodi di lavorazione tradizionali rende questo prodotto un'ottima aggiunta alla tavola di chiunque desideri un pane ricco di storia e sapore.

Informazioni sul prodotto

Riferimento Prodotto 7489004470441
Marca Pagnotta è Salute

Descrizione

  • Pane Biologico semi-integrale di Semola di Grano Duro Siciliano e Grani Antichi Siciliani Bio
  • La Pagnotta Paesana Bio è ricca di proteine, vitamine, carotenoidi e sali minerali come il ferro, il fosforo ed il potassio.
  • Questo pane biologico, prodotto con semola rimacinata di grano duro biologico siciliano, ha un contenuto di sostanze antiossidanti superiore a quello delle uve rosse (prodotto di riferimento per capacità antiossidanti). Il contenuto di amido, inoltre, garantisce all'organismo un rifornimento di energia prolungato nel tempo.
  • Pane Fresco più a Lungo
Il nostro Pane rimane naturalmente fresco a lungo. Ecco i principali motivi:
  • Lievitazione Naturale di 24 ore a temperatura controllata, utilizzando solo Lievito Madre
  • Lievitazione Spontanea di 3 giorni a temperatura controllata per il Pane Senza Lievito
  • Ingredienti Biologici di Alta Qualità
  • Pagnotte del peso di Kg. 1,100
  • Ti suggeriamo di consumare il nostro Pane entro 5 giorni dalla data di produzione.
Grano Antico Siciliano e Molitura a pietra naturale:
  • Utilizziamo due grani antichi integrali biologici siciliani, Timilia e Russello macinati a pietra naturale.
  • I grani antichi sono tutti quei grani che non sono stati geneticamente modificati da parte dell'uomo.
  • La molitura a pietra permette la lavorazione senza surriscaldare il grano, che così mantiene integre le proprie proprietà nutrizionali ed organolettiche.
Sale marino integrale di Mothia IGP:
  • Un concentrato essenziale d’acqua marina e luce solare, definito oro bianco e luce della terra.
  • Questo sale integrale viene estratto e lavorato a mano in saline che si trovano all'interno di una Riserva Naturale a 20 km. da Trapani - Sicilia nord occidentale, sull'isola di San Pantaleo (antica Mothia).
  • Una lavorazione artigianale che si tramanda da secoli, che permette di ottenere un sale integrale straordinariamente ricco e saporito.
Acqua depurata e vitalizzata & Musica:
  • Nella nostra produzione usiamo acqua depurata e vitalizzata con la tecnologia Grander ®. L'acqua vitalizzata acquisisce delle proprietà che la rendono particolarmente forte e resistente agli agenti esterni.
  • Le nostre pagnotte riposano 24 ore in celle di lievitazione ascoltando musica classica.
Lievitazione Naturale con Lievito Madre:
  • Utilizziamo solo lievito naturale, un impasto di acqua e farina acidificata da un complesso di lieviti e batteri lattici che ne innescano la fermentazione.
  • Tutto il processo di lievitazione del nostro pane, avviene in celle a temperatura costante e controllata.

Su commercioVirtuoso.it trovi Pane Semi-integrale Di Semola Di Grano Duro Siciliano E Grani Antichi Siciliani Bio Pagnotta Paesana Artigianale Made In Italy Pagnotta E Salute del marchio Pagnotta è Salute, disponibile direttamente dal negozio italiano partner Pagnotta è Salute - Milazzo. Questo negozio è stato selezionato con cura per garantire qualità, autenticità e spedizione rapida.

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AI Domande frequenti generate da

Quali sono i benefici per la salute del pane semi-integrale di semola di grano duro siciliano?

Questo pane è ricco di proteine, vitamine, carotenoidi e sali minerali come ferro, fosforo e potassio, offrendo un valido supporto nutrizionale.

Cosa rende speciale la farina utilizzata per questo pane?

Utilizziamo grani antichi siciliani biologici (Timilia e Russello) macinati a pietra naturale, preservando le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano.

Perché questo pane biologico ha un contenuto di antiossidanti superiore rispetto all'uva rossa?

La combinazione di grani antichi siciliani e la molitura a pietra naturale favoriscono un'alta concentrazione di sostanze antiossidanti, superiori a quelle dell'uva rossa.

Come viene garantita la freschezza prolungata di questo pane artigianale?

Grazie alla lievitazione naturale di 24 ore con lievito madre e, per il pane senza lievito, una lievitazione spontanea di 3 giorni, il pane rimane fresco più a lungo.

Qual è il ruolo del sale marino integrale di Mothia IGP in questo pane?

Il sale marino integrale di Mothia IGP, estratto artigianalmente, conferisce al pane un sapore ricco e un'elevata concentrazione di minerali.

Cosa significa che l'acqua utilizzata è 'depurata e vitalizzata'?

Utilizziamo acqua trattata con la tecnologia Grander®, che ne migliora le proprietà e la rende più resistente, contribuendo alla qualità del pane.
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