Descrizione

Fine cassava starch, YOKI, sweet, 500g bag.

Average nutritional values per 100g/ml
Calorific value 1,255.2 kJ (300 kcal)
Fat 0.00 g
of which unsaturated fatty acids 0.00 g
Carbohydrates 80 g
of which sugar 0.00 g
Protein 0.00 g
Salt 0.00 g

Cassava flour is a starch typical of South America, gluten-free and with a high calorie content. It has a sweetish flavor and is used in the kitchen especially as a thickener or for the preparation of desserts. Furthermore, it is often used in the preparation of food products for children. Cassava is mainly a starch, with high caloric value and little nutritional value. Cassava starch is a source of resistant starch, that is, a fraction of starch that is not digested, acting as fiber.

Yoki was founded in the 1980s by Yoshizo Kitano, a Japanese immigrant who had a vision to bring convenience and safety to selling food in Brazil. At the time, it made life easier for consumers by bringing pre-packaged flours and cereals instead of bulk items, and today the brand is present in 90% of Brazilian homes. Yoki's mission has always been to bring a pinch of happiness and well-being into the lives of those who enjoy their products.

Ingredients: cassava starch. Store dry and cool.

YOKI POLVILHO DOCE AMIDO DI MANIOCA BRASILIANA DOLCE FINE ALMIDòN DULCE 500 G

Amido di manioca fine, YOKI, dolce, sacchetto 500g.

Valori nutrizionali medi per 100g/ml
Potere calorifico 1.255,2 kJ (300 kcal)
Grassi 0,00 g
di cui acidi grassi insaturi 0,00 g
Carboidrati 80 g
di cui zucchero 0,00 g
Proteine ​​0,00 g
Sale 0,00 g

La farina di manioca è una fecola tipica dell'America meridionale, priva di glutine e ad elevato tenore calorico. Ha un sapore dolciastro e viene utilizzata in cucina soprattutto come addensante o per la preparazione di dolci, inoltre, viene spesso impiegata nella preparazione di prodotti alimentari per bambini. La manioca è principalmente un amido, dall'elevato potere calorico e scarso valore nutrizionale. L'amido di manioca è fonte di amido resistente, ovvero, una frazione di amido che non viene digerita, fungendo da fibra.

Yoki è stata fondata negli anni '80 da Yoshizo Kitano, un immigrato giapponese che aveva la visione di portare praticità e sicurezza nella vendita di cibo in Brasile. All'epoca semplificava la vita ai consumatori portando farine e cereali preconfezionati invece di articoli sfusi, ed oggi il marchio è presente nel 90% delle case brasiliane. La missione di Yoki è sempre stata quella di portare un pizzico di felicità e benessere nella vita di coloro che gustassero i loro prodotti.

Ingredienti: amido di manioca. Conservare asciutto e fresco.

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