Classifica: I 10 Migliori Amari

Perchè questo prodotto è al numero 1?

L'amaro Olivea nasce dalla rivisitazione di una antica ricetta che utilizza l'estratto delle foglie di ulivo come elemento principale. Ottimo da servire freddo come dopo pasto, grazie alla presenza dello zenzero risulta molto digestivo lasciando un fresco retrogusto dato dalle erbe e le scorze degli agrumi siciliani.

Tra le varie peculiarietà dell'Olivea è interessare sapere che il liquore presenta valori di polifenoli (anti invecchiamento/anti infiammatori/ utili contro il colesterolo/ ecc) superiori a quelli presenti in un olio extra vergine di oliva di alta qualità.

Da provare il cocktail "Siciliano": 3 ml di bitter, 3 ml di Olivea una spruzzata di soda, ghiaccio e fettina di arancia!

Bottiglia 0.5 lt. 30 Vol.

Perchè questo prodotto è al numero 2?

L’ Amaro Svedese di Scen è  prodotto secondo la ricetta originale di Maria Treben, un'antica ricetta erboristica. Rispettiamo fedelmente ingredienti e quantitativi delle erbe indicate nella ricetta originale. Il nostro prodotto non contiene ne aromi, ne edulcoranti, ne coloranti. Il colore dell’Amaro Svedese con la ricetta originale è quello che si ottiene naturalmente dalle infusioni delle piante indicate e di macerazioni scure non ve ne sono. Non utilizziamo liquirizia radice, mallo di noce e caramello allo scopo di scurire il liquido o di addolcirlo, quindi è di gusto amaro come piace al fegato.

Ottimo digestivo dal tipico gusto amaro (perchè non dolcificato artificialmente, non aggiungiamo edulcoranti, caramello). Le sostanze amare sono state quasi completamente eliminate dalla dieta moderna. Questa eliminazione viene accusata dal sistema digestivo del nostro corpo. Infatti le sostanze amare hanno la capacità di migliorare numerose funzionalità organiche. L'amaro svedese non è un medicinale e non vanta proprietà curative, ma grazie alle proprietà delle sue erbe è un valido rimedio salutistico. 

La forza e le virtù lo rendono unico e utile in ogni famiglia. Maria Treben nella sua ricetta consiglia di prendere mezzo bicchierino con l’aggiunta di altrettanta acqua pura.

Modalità di assunzione: 1 cucchiaio da cucina (ca. 20-30 ml.) dopo i pasti principali. 

• Pesantezza di stomaco: 1 cucchiaio di amaro svedese e 1/2 bicchiere di acqua o tisana.
• Acidità di stomaco: come sopra ma in 1/4 di bicchiere di acqua
• Intestino pigro: 3 cucchiai di amaro svedese in tre dita di tisana o acqua.
• Colite: 1 cucchiaio di amaro svedese in 3 dita di acqua o tisana tre volte al dì.

Benefici: 

• Tonificante e digestivo
• Digestione faticosa
• Acidità di stomaco
• Depurazione di milza, fegato, intestino
• Aiuta in caso di sintomi influenzali, raffreddore, tosse, mal di gola

L'Amaro Svedese può essere utilizzato sia per uso interno che per uso esterno (come impacco o cataplasma). Per uso interno può essere assunto sia puro che disciolto in altre bevande come succhi di frutta o tisane calde o fredde. Per far evaporare l'alcool si consiglia di diluire la quantità di prodotto in acqua molto bollente.

Ingredienti: Alcole, Estratti idroalcolici di: Cassia (Cassia Angustifolia Vahl), Canfora naturale Cinese (Cinnamomum Camphora L. Sieber), Rabarbaro (Rheum palmatum Max), Curcuma (Curcuma domestica Valet), Manna (Fraxinus Ornus L.) Teriaca veneta, Angelica (Angelica Archangelica L.), Assenzio Romano ( Artemisia absinthium L.), Carlina ( Carlina Acaulis L.), Mirra (Commiphora Myrrha Engl.), Zafferano (Crocus Sativus L.)

• Il prodotto contiene alcool e quindi è vietato ai minori di anni 18. Si raccomanda di bere responsabilmente e di non mettersi alla guida di veicoli dopo aver bevuto.

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Perchè questo prodotto è al numero 3?

Rosso Amaro – Liquore Amaro Artigianale di Sicilia

Amaro unico nel suo genere, Rosso Amaro è un distillato siciliano prodotto secondo una ricetta artigianale frutto di continue sperimentazioni per rinnovarsi ad ogni produzione venendo incontro alle caratteristiche degli ingredienti che mutano naturalmente. Uno straordinario infuso di 32 erbe aromatiche e piante officinali, tra cui alloro, cardo, cannella, timo, carruba, scorza d’arancia e salvia, selezionate privilegiando quelle più rare e caratteristiche del territorio di Siracusa. Il lungo e lento processo di macerazione e infusione delle erbe in connubio con la base di vino rosso Nero d’Avola dà vita ad un amaro deciso che sprigiona profumi e sapori siciliani e che lascia in bocca una delicata freschezza balsamica.

Straordinario amaro dal forte potere digestivo, Rosso Amaro è un ottimo fine pasto durante i pranzi e le cene delle feste.

Ingredienti: Vino Nero d’Avola (60%), alcool, zucchero, infuso di erbe aromatiche. Allergeni: Solfiti

Gradazione alcolica: 28% vol

Colore: rosso intenso

Gusto: avvolgente, intenso, corposo e persistente

Retrogusto: amaro, lievemente temperato da un ridotto apporto di zucchero per non intaccare le proprietà naturali delle erbe aromatiche

Temperatura di servizio: servire freddo a 4°C

Consigli d’uso: perfetto nella mixolgy per la preparazione di "Twist on Classic" sui cocktail a base vermouth, come ad esempio Negroni e Manhattan

Perchè questo prodotto è al numero 4?

Amaranca - Un Elixir di Sicilia

Cosa lo rende unico?

 - L'arancia selvatica: Protagonista indiscussa, l'arancia selvatica dell'Etna conferisce all'Amaranca un aroma inconfondibile e un gusto agrumato intenso.

 - Erbe officinali: Un bouquet di erbe officinali accuratamente selezionate e raccolte sull'Etna completa la ricetta, donando all'amaro note aromatiche uniche e proprietà benefiche.

 - Ricetta antica: La ricetta dell'Amaranca è un segreto di famiglia, tramandato di generazione in generazione e gelosamente custodito.

 - Prodotto artigianale: Ogni bottiglia di Amaranca è il frutto di un'attenta lavorazione artigianale, che ne garantisce l'eccellenza e l'unicità.

Perché berlo?

 - Per un aperitivo indimenticabile: Servito liscio o con ghiaccio, l'Amaranca è perfetto per iniziare una serata in compagnia.

 - Per un digestivo naturale: Le sue proprietà benefiche lo rendono un ottimo digestivo, ideale dopo un pasto abbondante.

 - Per un regalo speciale: L'Amaranca è un regalo originale e raffinato, perfetto per chi ama i prodotti tipici e di qualità.

Note di degustazione

 - Colore: Ambrato intenso con riflessi rubino.

 - Profumo: Intenso e avvolgente, con note di arancia, erbe aromatiche e spezie.

 - Gusto: Equilibrato e complesso, con una piacevole nota amara che lascia il palato fresco e pulito.

Abbinamenti

 - Dessert: Perfetto con cioccolato fondente, formaggi stagionati e frutta secca.

 - Cocktail: Base ideale per creare cocktail originali e sorprendenti.

Perchè questo prodotto è al numero 5?

L'Amaro Herbarius a base di erbe officinali, depurativo dal gusto amabile è di bassissima gradazione pari a 12.5%. Il suo segreto sta nella lenta e paziente infusione degli ingredienti che dura più di un mese a base di sole erbe officinali, alcol e acqua e che non prevede l’utilizzo di conservanti, estratti, concentrati o aromi di nessun tipo. Alla luce delle proprietà delle piante si potrebbe definire un elisir di lunga vita.

LA RICERCA
Ci siamo fatti conoscere preservando la ricetta originale dell’Amaro Svedese di Maria Treben, mantenendo fedelmente ingredienti e formulazione.
Seguendo questa metodica, abbiamo esplorato le ricette originali degli elisir di erbe coltivate dai vari ordini di frati e monaci sparsi in Italia.
Nel corso di diversi anni, la nostra ricetta di Amaro Herbarius è stata oggetto di una ricerca appassionata, con monasteri di monaci che custodiscono antiche tradizioni.
Attraverso secoli di esperienza e saggezza, abbiamo affinato la formula con l’aiuto di esperti maestri di erbe. Ogni goccia di questo amaro-elisir di erbe racchiude la storia e la dedizione di coloro che l’hanno coltivato e perfezionato nel tempo.

LA STORIA
L’Amaro Herbarius deriva da una antica ricetta di tisana benefica che preparavano i monaci.

L’elisir di lunga vita è un concetto affascinante che ha attraversato secoli di storia e cultura. I monaci, con il loro stile di vita ascetico e la ricerca spirituale, spesso simboleggiano la ricerca della purezza, della longevità e della trasformazione.

 
La ricerca dell’elisir di lunga vita può essere vista come un simbolo di speranza e desiderio di immortalità o di una vita più sana e significativa. I monaci, con la loro dedizione alla guarigione e alla spiritualità, hanno spesso esplorato il mondo delle erbe e delle bevande curative, cercando di trovare l’elisir di lunga vita per sé stessi e per gli altri. L’elisir di lunga vita è una bevanda mitica capace di donare immortalità, riportare in gioventù o semplicemente rafforzare e prolungare la vitalità di chiunque lo beva.

GLI INGREDIENTI
Acqua, zucchero in giusta dose, estratti idroalcolici di piante aromatiche, alcole, zucchero caramellato. Estratto di erbe ottenuto da le radici di: Genziana lutea, Angelica archangelica, Rabarbaro di Cina, Eleuterococco, Rafano, Zedoaria, Ginseng; le foglie di: Carciofo, Salvia officinale, Cardo Mariano; i fiori di: Sambuco, Camomilla, Centaurea minore. Con Guaranà, Cardamomo, legno di Quassio, frutti di Fava Tonka, Soja Hispida e con aggiunta di gocce di Mirra.

Consigli di assunzione: L’Amaro Herbarius a base di erbe officinali, depurativo dal gusto amabile è di bassissima gradazione pari a 12.5% e può essere consumato liscio o con un cubetto di ghiaccio come dopo pasto o in aperitivo. Ottimo in tutte le stagioni. Pur essendo di bassa gradazione alcolica, si consiglia sempre un uso moderato e di non assumere prima della guida di autoveicoli o attività che richiedono concentrazione ed attenzione. Vietato l’uso ai minori di anni 18.

Le piante utilizzate e le loro proprietà:

GENZIANA LUTEA    Appetito e digestione
ANGELICA    Calmante, carminativa, digestiva, tonica, espettorante e antinfiammatoria
RABARBARO    Lassativo, antinfiammatorio, fegato
ELEUTEROCOCCO    Adattogeno, antifatica
RAFANO    Reumatismi, bronchiti e difficoltà respiratorie in genere, diuresi, infezioni vie urinarie                                                                                                                   ZEDOARIA Antisettiche, antimicotiche, stimolanti, antiasmatiche, febbrifughe, vermifughe, antireumatiche                                                                                     GINSENG    Migliorare la resistenza, sia fisica che mentale, allo stress e alla fatica, in caso di convalescenza, stanchezza, perdita di concentrazione, mancanza di appetito, ansia ed insonnia
Le foglie di:
CARCIOFO    Antiossidante, epatoprotettiva
SALVIA    Proprietà toniche, astringenti, diaforetiche e stimolanti
CARDO MARIANO    Diuretico, digestivo, disintossicante
I fiori di:
SAMBUCO    Diaforetico, diuretico, emolliente ed espettorante
CAMOMILLA    Calmante, sedativo, antispasmodico, antinfiammatorio, analgesico
CENTAUREA    Inappetenza e digestione difficile
GUARANÀ    Stimolante e tonificante
CARDAMOMO    Antisettico, antispasmodico, carminativo, digestivo, diuretico,
LEGNO DI QUASSIO    Digestivo, eupeptico
SCORZE DI ARANCIO DOLCE Antiossidante, calmante del sistema nervoso
SOYA HISPIDA    Ipocolesterolemizzante, remineralizzante, disturbi della menopausa
MIRRA    Antimicrobico, antinfiammatorio, analgesico

Confezione: bottiglia di vetro da 40 ml.

NOTE: L’Amaro Herbarius non è un medicinale e non vanta proprietà curative, ma grazie alle proprietà delle sue erbe è un valido rimedio salutistico. Scen non può essere considerata responsabile per utilizzi e/o assunzioni inappropriate. Il prodotto contiene alcool (12,5%) ed è vietato ai minori di 18 anni

Perchè questo prodotto è al numero 6?

Unico Amaro Siciliano – Liquore artigianale

Unico è un Amaro artigianale, che esprime l’unicità della Sicilia e dei prodotti che ci regala. Ne è un esempio l’avocado, un frutto esotico che ha trovato in Sicilia le condizioni climatiche ottimali per la sua produzione.

Unico Amaro Siciliano è prodotto secondo l’antica tradizione, senza uso di aromi artificiali né conservanti.

Nasce dall’infusione in alcol di erbe aromatiche spontanee e di scorze di agrumi e di avocado rigorosamente siciliani, selezionate manualmente. In seguito viene aggiunta l’acqua freschissima proveniente da sorgenti siciliane locali.

Il risultato è un amaro Unico di grande armonia fra note amare, dolci, aspre e speziate.

Colore: ambrato e luminoso

Naso: sentori agrumati e note amaricanti date dall’avocado e dalle erbe aromatiche

Palato: morbido e setoso, di grande equilibrio fra dolce e amaro

Gradazione alcolica: 28% vol

Suggerimento: Ideale come digestivo a fine pasto, liscio o on the rocks. Da provare in miscelazione per cocktails dal tocco siciliano.

Prodotto e imbottigliato per Cavisk Srl - Via L. Cosenz, 6 - Palermo - Italia

Perchè questo prodotto è al numero 7?

Punagrò Amaro all’arancia e alle erbe aromatiche – Liquore artigianale

Amaro dalle sorprendenti proprietà digestive, Punagrò è un Amaro artigianale prodotto dall’infusione di scorze di arance con erbe aromatiche selezionate. Solo arance provenienti da agricoltura biologica coltivate sotto il sole caldo della bella Sicilia ed erbe aromatiche naturali selezionate con cura. Un mix sapiente di aromi e profumi per un amaro dal gusto tipicamente siciliano. Punagrò è un amaro siciliano frutto della cinquantennale esperienza dell’enologo Vito Maltese, uno dei migliori liquoristi e marsalisti.

Ingredienti: infuso di scorze di arance di Sicilia ed erbe aromatiche in alcool, zucchero, aromi naturali

Gradazione alcolica: 30% vol

Colore: ambrato vivace

Naso: bouquet intensamente agrumato 

Palato: piacevolmente amabile

Suggerimento: Servire freddo. Ideale come aperitivo o come digestivo a fine pasto. Da provare in miscelazione per cocktails dal gusto siciliano.

Prodotto e imbottigliato da Punico Liquori Srl - Via Tripoli, 2 - Marsala - Italia

Perchè questo prodotto è al numero 8?

Grappa Ambra 700 Gattopardo Romeo Invecchiamento 24 Mesi Blend Di Vitigni Autoctoni Siciliani. Grappa iGattopardo Ambra 700 Barrique diversamente dalle grappe giovani, la grappa barricata subisce un invecchiamento in fusti di legno, di circa 24 mesi. Ideale come fine pasti e dopo-dessert.

• Peso: 1.1 kg
• Classificazione: Barricata
• Vitigno: Blend di vitigni autoctoni siciliani
• Colore: Ambrato
• Gradazione Alcolica: 40% VOL
• Capacità Cl 50
• Invecchiamento 24 Mesi (circa 700 giorni)

Perchè questo prodotto è al numero 9?

Gavitello con asta passante e occhiello girevole in acciaio zincato, riempito di poliuretano espanso

Gavitello da ormeggio con asta passante e occhiello girevole in acciaio inox. In polietilene soffiato riempito di poliuretano a celle chiuse.

Perchè questo prodotto è al numero 10?

Anodi per scambiatori Caterpillar