Perchè questo prodotto è al numero 1?

L'amaro Olivea nasce dalla rivisitazione di una antica ricetta che utilizza l'estratto delle foglie di ulivo come elemento principale. Ottimo da servire freddo come dopo pasto, grazie alla presenza dello zenzero risulta molto digestivo lasciando un fresco retrogusto dato dalle erbe e le scorze degli agrumi siciliani.

Tra le varie peculiarietà dell'Olivea è interessare sapere che il liquore presenta valori di polifenoli (anti invecchiamento/anti infiammatori/ utili contro il colesterolo/ ecc) superiori a quelli presenti in un olio extra vergine di oliva di alta qualità.

Da provare il cocktail "Siciliano": 3 ml di bitter, 3 ml di Olivea una spruzzata di soda, ghiaccio e fettina di arancia!

Bottiglia 0.5 lt. 30 Vol.

Perchè questo prodotto è al numero 2?

L’ Amaro Svedese di Scen è  prodotto secondo la ricetta originale di Maria Treben, un'antica ricetta erboristica. Rispettiamo fedelmente ingredienti e quantitativi delle erbe indicate nella ricetta originale. Il nostro prodotto non contiene ne aromi, ne edulcoranti, ne coloranti. Il colore dell’Amaro Svedese con la ricetta originale è quello che si ottiene naturalmente dalle infusioni delle piante indicate e di macerazioni scure non ve ne sono. Non utilizziamo liquirizia radice, mallo di noce e caramello allo scopo di scurire il liquido o di addolcirlo, quindi è di gusto amaro come piace al fegato.

Ottimo digestivo dal tipico gusto amaro (perchè non dolcificato artificialmente, non aggiungiamo edulcoranti, caramello). Le sostanze amare sono state quasi completamente eliminate dalla dieta moderna. Questa eliminazione viene accusata dal sistema digestivo del nostro corpo. Infatti le sostanze amare hanno la capacità di migliorare numerose funzionalità organiche. L'amaro svedese non è un medicinale e non vanta proprietà curative, ma grazie alle proprietà delle sue erbe è un valido rimedio salutistico. 

La forza e le virtù lo rendono unico e utile in ogni famiglia. Maria Treben nella sua ricetta consiglia di prendere mezzo bicchierino con l’aggiunta di altrettanta acqua pura.

Modalità di assunzione: 1 cucchiaio da cucina (ca. 20-30 ml.) dopo i pasti principali. 

• Pesantezza di stomaco: 1 cucchiaio di amaro svedese e 1/2 bicchiere di acqua o tisana.
• Acidità di stomaco: come sopra ma in 1/4 di bicchiere di acqua
• Intestino pigro: 3 cucchiai di amaro svedese in tre dita di tisana o acqua.
• Colite: 1 cucchiaio di amaro svedese in 3 dita di acqua o tisana tre volte al dì.

Benefici: 

• Tonificante e digestivo
• Digestione faticosa
• Acidità di stomaco
• Depurazione di milza, fegato, intestino
• Aiuta in caso di sintomi influenzali, raffreddore, tosse, mal di gola

L'Amaro Svedese può essere utilizzato sia per uso interno che per uso esterno (come impacco o cataplasma). Per uso interno può essere assunto sia puro che disciolto in altre bevande come succhi di frutta o tisane calde o fredde. Per far evaporare l'alcool si consiglia di diluire la quantità di prodotto in acqua molto bollente.

Ingredienti: Alcole, Estratti idroalcolici di: Cassia (Cassia Angustifolia Vahl), Canfora naturale Cinese (Cinnamomum Camphora L. Sieber), Rabarbaro (Rheum palmatum Max), Curcuma (Curcuma domestica Valet), Manna (Fraxinus Ornus L.) Teriaca veneta, Angelica (Angelica Archangelica L.), Assenzio Romano ( Artemisia absinthium L.), Carlina ( Carlina Acaulis L.), Mirra (Commiphora Myrrha Engl.), Zafferano (Crocus Sativus L.)

• Il prodotto contiene alcool e quindi è vietato ai minori di anni 18. Si raccomanda di bere responsabilmente e di non mettersi alla guida di veicoli dopo aver bevuto.

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Perchè questo prodotto è al numero 3?

Grappa Ambra 700 Gattopardo Romeo Invecchiamento 24 Mesi Blend Di Vitigni Autoctoni Siciliani. Grappa iGattopardo Ambra 700 Barrique diversamente dalle grappe giovani, la grappa barricata subisce un invecchiamento in fusti di legno, di circa 24 mesi. Ideale come fine pasti e dopo-dessert.

• Peso: 1.1 kg
• Classificazione: Barricata
• Vitigno: Blend di vitigni autoctoni siciliani
• Colore: Ambrato
• Gradazione Alcolica: 40% VOL
• Capacità Cl 50
• Invecchiamento 24 Mesi (circa 700 giorni)

Perchè questo prodotto è al numero 4?

MariaTreben
Goccia amara svedese
della vecchietta

Perchè questo prodotto è al numero 5?

ILICIUM Amaro Robur è l’amaro per gli amanti del gusto deciso. Arriva al palato con un gusto fresco ed aromatico, lasciando il suo aroma amaricante deciso in maniera persistente al gusto

ILICIUM Amaro Robur dal colore ambrato naturale è privo di conservanti e coloranti

ILICIUM Amaro Robur prodotto artigianalmente mantiene le proprietà digestive ed aromatiche delle erbe che lo compongono

ILICIUM Amaro Robur per il suo gusto deciso e persistente è ideale a fine pasto come digestivo.

Gradazione alcolica 28°

Perchè questo prodotto è al numero 6?

da una ricetta originale del dott. Marco Merigiola nasce un amaro dal gusto fresco ed accattivante.
Ideale freddo come digestivo a fine pasto
INGREDIENTI: Acqua, Zucchero, Alcool, Infuso di piante officinali                                                                              
SERVIRE FREDDO                                                                                                                                 
CL 70                38% vol

Perchè questo prodotto è al numero 7?

Le capsule Borbone Ginseng amaro sono l’alleato perfetto per una pausa energizzante: il gusto unico del vero caffè napoletano, con un tocco di ginseng.

Sono arrivate le “Nuove emozioni di gusto” Caffè Borbone: per ogni occasione, un’esplosione di gusto. Regalati un momento unico e goloso con i prodotti della nuova linea Capriccio: tanti gusti sfiziosi per un break ogni volta diverso, ma sempre speciale.

Perchè questo prodotto è al numero 8?

Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle nostre materie prime. 

Coltiviamo orzo distico biologico (varieta` concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte.E’ una birra morbida e bilanciata caratterizzata dalle note primarie provenienti dal cereale.

Questo equilibrio è l’espressione di luppoli di origine americana e tedesca che coltiviamo nel nostro luppoleto situato a 800 m/slm in Val di Cembra.Ruspante è una birra biologica ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia. 

Non subisce nessun processo di filtrazione ne chiarifica. E’ una birra viva dove i lieviti naturalmente presenti in bottiglia determinano una evoluzione del prodotto nel tempo.

Abbinamenti: ideale con carni bianche e piatti con una leggera tendenza dolce.

L’Agribirrificio Maso Alto nasce dalla passione di due giovani agricoltori per la birra artigianale e dal recupero di un antico maso sull’alta collina di Pressano. Nei loro campi producono orzo e luppoli biologici utilizzandoli nella preparazione de lle loro birre di filiera. Nel luppoleto, oltre a varietà classiche, coltivano una varietà autoctona selvatica che utilizzano per creare una birra unica legata al territorio.

Perchè questo prodotto è al numero 9?

Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle nostre materie prime. 

Coltiviamo orzo distico biologico (varietà concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte. Oltre all’orzo vengono utilizzati frumento e farro.

 Il tentativo è quello di creare una birra con tempi, modalità e materie prime tipiche di molti secoli fa. 

Proprio per questa ragione questa birra è caratterizzata dall’aggiunta, durante la fase di bollitura, di canapa dei nostri campi. 

La canapa, un tempo largamente diffusa e coltivata in Italia, richiama le tradizioni del passato e dona un profumo dolce e resinoso a questo nostro prodotto. Un’ulteriore peculiarità è che Peace & Love, successivamente alla fermentazione primaria, viene spostata in un’anfora di terracotta dove affina e riposa per diversi mesi.

Realizziamo questa birra solo in ottobre dopo la raccolta dei fiori di canapa, che vengono utilizzati immediatamente dopo la loro raccolta. Peace & Love è una birra caratterizzata dal suo legame con il passato e dalle sottilissime note ossidative date dalla micro ossigenazione dell’anfora che si bilanciano dolcemente con i profumi morbidi della canapa. 

A questa birra vengono aggiunti luppoli di origine tedesca che coltiviamo nel nostro luppoleto situato a 800 m/slm in Val di Cembra. Peace & Love è una birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia. 

Non subisce nessun processo di filtrazione ne´ chiarifica. è una birra viva dove i lieviti naturalmente presenti in bottiglia determinano una evoluzione del prodotto nel tempo.Abbinamenti: ideale come birra da meditazione o speck affumicato.

Perchè questo prodotto è al numero 10?

L’agave Espadin matura per 8 anni prima dell'inizio della raccolta. Un mezcal sottilmente dolce ed erbaceo, bene equilibrato con sentori di mela dolce, frutta matura e un lieve strato affumicato sul finale. 

La bottiglia è realizzata con vetro riciclato e il tappo è prodotto con cera d’api naturale.

Profilo: Al naso erba fresca con sentori di fumo. 

Al palato agave tagliata, mela rossa dolce e frutta matura. 

Il finale è morbido e fruttato, con un leggero sentore di legno affumicato.

Prodotto artigianalmente a partire da agave 100% coltivata a Oaxaca, The Lost Explorer Mezcal è stato creato in collaborazione col pluripremiato maestro Mezcalero Don Fortino Ramos e sua figlia Xitlali. Dal lancio alla fine del 2020, The Lost Explorer Mezcal ha ricevuto numerosi premi e medaglie, tra cui il prestigioso riconoscimento di Taste Master, il premio più importante nella categoria Tequila e Mezcal.