Perchè questo prodotto è al numero 1?

La VS100 ti permetterà in un attimo di confezionare sottovuoto i tuoi ingredienti negli appositi sacchetti e di averli pronti per essere cucinati o conservati.

Compatta, leggera, maneggevole e facile da utilizzare. Per cucinare e conservare sottovuoto con il massimo della semplicità

Questa macchina, insieme alla Modalità Sottovuoto del tuo Bimby® TM6 e al Copri Lame, ti darà la possibilità di sperimentare direttamente a casa tua un classico della cucina gourmet come la cottura sottovuoto (o “sous vide”) con una semplicità inaspettata.

• Tensione 200-240V 50/60Hz
• Potenza 120 Watt (Max.)
• Pressione Sottovuoto >-60KPa
• Dimensioni 380mm (L) - 150mm (L) - 68mm (A)
• Peso 1,75Kg (Netto) 2,35 Kg (Lordo)

All’interno della confezione sono inclusi 5 sacchetti da 20x30 cm + 1 rotolo da 20x200 cm

Perchè questo prodotto è al numero 2?

Guarnizione inferiore per macchina sottovuoto MAGIC VAC.

Lunghezza:  324 mm
Larghezza:  34 mm
Dimensioni Corpo Guarnizione:  6,6 x 8 mm

Perchè questo prodotto è al numero 3?

Perchè questo prodotto è al numero 4?

Se lavorate con grandi quantità di cibo in una cucina professionale, questa macchina per il sottovuoto è l'ideale. Grazie alle due barre saldanti e all'ampia camera, è possibile inserire nella macchina due sacchetti da 50 x 55 cm contemporaneamente. In questo modo, i prodotti si mantengono freschi più a lungo nel frigorifero e nel congelatore e si spreca meno cibo perché la durata di conservazione è maggiore. Il processo di confezionamento è completamente automatizzato e le confezioni diventano completamente prive di aria, evitando così le bruciature da congelamento.

Modello da pavimento su ruote

Questa confezionatrice sottovuoto professionale è un comodo modello da pavimento su ruote, che consente di spostare facilmente la macchina in qualsiasi luogo. La confezionatrice è inoltre dotata di un pannello di controllo di facile utilizzo che consente di impostare tutto in base alle proprie esigenze: pressione del vuoto, tempo di sigillatura, temperatura e tempo di raffreddamento. Per sigillare sottovuoto gli alimenti, inserirli nel sacchetto e posizionarli nella macchina con l'apertura sulla barra di sigillatura. Chiudere il coperchio e scegliere le impostazioni desiderate. La macchina per il sottovuoto rimuove l'aria dal sacchetto e produce una confezione compatta che può essere conservata in frigorifero o nel congelatore. Grazie ai sacchetti trasparenti, è possibile vedere esattamente cosa c'è dentro.

Fornita di serie con pacchetto di assistenza

La confezionatrice viene fornita di serie con un serbatoio d'olio completo e un pacchetto di assistenza per la manutenzione della macchina. La pulizia è semplice, grazie all'alloggiamento e alla camera in acciaio inox. Con un panno umido e un detergente delicato, è possibile pulire la confezionatrice sottovuoto in modo rapido e accurato. È importante che dopo la pulizia tutte le parti vengano asciugate accuratamente con un panno morbido.

• Macchina sottovuoto professionale
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Modello da pavimento di grandi dimensioni con belle finiture
• Alloggiamento e camera in acciaio inox
• Pannello di controllo digitale
• Coperchio robusto con curva
• 2 strisce di tenuta nella camera
• Interruttore di sicurezza nel coperchio
• Standard con pacchetto di assistenza
• Movimentabile su 4 ruote
• Facile da pulire
• Peso netto: 137 kg
• Dimensioni della barra di tenuta: 70 x 0,8 cm
• Dimensioni della camera: B72 x P61 x H21,5 cm
• Dimensioni della macchina: B79 x P76 x H97cm
• Capacità della pompa del vuoto: 2 x 20 m³ p/h
• 230V/50Hz/1Fase 3600W

Completamente programmabile:

• tempo di vuoto regolabile
• tempo di sigillatura regolabile
• temperatura di saldatura regolabile
• tempo di raffreddamento regolabile

Perchè questo prodotto è al numero 5?

Quando si lavora nel settore della ristorazione con grandi quantità di prodotti, una confezionatrice sottovuoto professionale è indispensabile. Questa macchina ha un'elevata capacità produttiva grazie alle due camere di saldatura separate. Ciascuna camera è dotata di due barre saldanti che consentono di utilizzare contemporaneamente due sacchetti di dimensioni massime di 50 x 55 cm. In questo modo, è possibile confezionare sottovuoto il doppio degli alimenti contemporaneamente. È ideale per conservare gli alimenti in frigorifero o per congelarli. Non solo i prodotti si conservano più a lungo, ma si risparmia anche spazio nel frigorifero. Il sottovuoto ha anche un altro vantaggio: evitare le bruciature da congelamento. Grazie al sottovuoto, l'aria non arriva agli alimenti da congelare, per cui i "fiocchi di neve" sul ghiaccio e le macchie secche sulla carne congelata appartengono al passato. I vostri prodotti non solo si conservano più a lungo, ma hanno anche un aspetto più fresco.

Modello da pavimento con doppia camera di saldatura

Con questa confezionatrice sottovuoto professionale, i prodotti vengono confezionati in modo completamente automatico. Il sistema a doppia camera è facile da usare grazie al pannello di controllo intuitivo. La macchina è completamente regolabile per soddisfare le vostre esigenze. Ad esempio, è possibile impostare il tempo di saldatura, ma anche la temperatura, la pressione del vuoto e il tempo di raffreddamento. L'uso di questa confezionatrice è semplice: inserire il prodotto alimentare nel sacchetto sottovuoto e posizionarlo sulla barra di saldatura con l'apertura verso l'alto. Chiudere il coperchio e mettere in funzione la macchina. Questa macchina è ideale per sigillare alimenti di grandi dimensioni, come i pezzi di carne, grazie alla doppia striscia saldante di 60 cm.

Mobile e facile da pulire

Questa grande confezionatrice sottovuoto è dotata di ruote, in modo da poter essere spostata facilmente all'interno del vostro locale. Grazie ai freni, la confezionatrice rimane in posizione sicura. Sia l'esterno che l'interno sono interamente in acciaio inox, per cui la pulizia è facile. È sufficiente un panno umido, acqua e un detergente delicato. Asciugare poi con un panno morbido. La confezionatrice viene fornita anche con un pacchetto di manutenzione.

• Confezionatrice sottovuoto industriale
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Modello da pavimento di grandi dimensioni con belle finiture
• Alloggiamento e piano di lavoro in acciaio inox
• Pannello di controllo digitale
• Robusto coperchio in acciaio inox con curva
• Sistema a doppia camera facile da usare
• 2 strisce di tenuta per camera
• Interruttore di sicurezza nel coperchio
• Standard con pacchetto di assistenza
• Movimentabile su 4 ruote
• Facile da pulire
• Peso netto: 285 kg
• Dimensioni della barra di tenuta: 60 x 0,8 cm
• Dimensioni della camera: B76 x P60 x H16cm
• Dimensioni della macchina: L151 x P68,5 x H96cm
• Capacità della pompa del vuoto: 2 x 20 m³ p/h
• 230V/50Hz/1Fase 2 x 750W

Completamente programmabile:

• Tempo di vuoto regolabile
• Tempo di saldatura regolabile
• Temperatura di saldatura regolabile
• Tempo di raffreddamento regolabile

Perchè questo prodotto è al numero 6?

Questa confezionatrice è una risorsa in ogni cucina professionale. È perfettamente adatta a conservare gli alimenti per lunghi periodi di tempo. Grazie ai sacchetti sottovuoto che misurano fino a 40 x 50 cm, è possibile conservare in modo sicuro grandi quantità di cibo. I sacchetti ermetici e trasparenti consentono di vedere immediatamente cosa contengono. I prodotti confezionati possono essere facilmente conservati in frigorifero o nel congelatore, consentendo di risparmiare spazio. Questo modello da tavolo è perfetto per essere posizionato su qualsiasi piano di lavoro o tavolo.

Semplice da usare

L'utilizzo della confezionatrice sottovuoto è semplice grazie al pannello di controllo di facile utilizzo. I pulsanti consentono di regolare la macchina esattamente come necessario, come la pressione del vuoto, la temperatura, il tempo di sigillatura e il tempo di raffreddamento. Scegliere un sacchetto per il sottovuoto di dimensioni adeguate e inserirvi gli alimenti. Inserire il sacchetto nella confezionatrice con l'apertura sulla barra di saldatura. Impostare la macchina come richiesto e chiudere il coperchio. L'aria viene estratta automaticamente dal sacchetto e il risultato è una confezione compatta. Il serbatoio dell'olio della confezionatrice sottovuoto è già riempito alla consegna. Inoltre, riceverete un pratico pacchetto di assistenza per la manutenzione della confezionatrice.

Realizzata interamente in acciaio inox

Grazie ai quattro piedini in gomma e al suo peso, questa confezionatrice rimane in posizione durante l'uso ed è ben protetta dallo scivolamento. Sia l'alloggiamento che l'interno sono in acciaio inox, il che facilita la pulizia. Con un panno umido e un detergente delicato è possibile pulire la confezionatrice sottovuoto. Asciugare il tutto con un panno morbido prima di utilizzare nuovamente l'apparecchio.

• Lussuosa confezionatrice sottovuoto
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Modello da tavolo di grandi dimensioni con splendide finiture
• Alloggiamento e camera in acciaio inox
• Pannello di controllo digitale
• Coperchio robusto con curva
• Interruttore di sicurezza nel coperchio
• Standard con pacchetto di assistenza
• Si regge su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Completamente programmabile: tempo di vuoto regolabile, tempo di saldatura regolabile, temperatura di saldatura regolabile e tempo di raffreddamento regolabile
• Peso netto: 67 kg
• Dimensioni della barra saldante: 44 x 0,8 cm
• Dimensioni della camera: L46 x P46 x H22cm
• Dimensioni macchina: L52 x P56 x H46cm
• Capacità della pompa del vuoto: 20m³ p/h
• 230V/50Hz/1Fase 900 Watt

Perchè questo prodotto è al numero 7?

Questa confezionatrice sottovuoto mobile, dotata di una camera spaziosa per il confezionamento di grandi quantità di alimenti, è una risorsa per ogni locale di ristorazione. Non solo si evitano gli sprechi, ma si possono anche conservare gli alimenti più a lungo. Un altro vantaggio dell'utilizzo di questa confezionatrice professionale è il risparmio di spazio nel frigorifero o nel congelatore. I sacchetti sottovuoto compatti occupano meno spazio di altre opzioni di conservazione, come le scatole di plastica o i contenitori GN. Poiché l'aria viene rimossa dal sacchetto, questo rimane fresco più a lungo. Questo modello da pavimento ha un processo di confezionamento completamente automatizzato.

Facile da usare

Grazie alle ruote, questa confezionatrice professionale è facile da spostare quando necessario. Grazie ai freni, rimane stabile e ferma. Grazie al pannello di controllo di facile utilizzo, è possibile impostare le impostazioni della confezionatrice in base alle esigenze. Scegliete l'esatta pressione del vuoto, il tempo di sigillatura, la temperatura di sigillatura e il tempo di raffreddamento. In pochi passaggi è possibile conservare gli alimenti in modo ermetico: inserire gli alimenti nel sacchetto sottovuoto e posizionarlo sulla barra di saldatura con l'apertura verso l'alto. Chiudete il coperchio e in pochi secondi avrete una confezione compatta pronta per essere riposta nel frigorifero o nel congelatore.

Pulizia facile

Il serbatoio dell'olio è già pieno quando si riceve questa macchina per il confezionamento di alimenti. È incluso anche un pacchetto di manutenzione con olio per il sottovuoto, lubrificante e altri accessori per una corretta manutenzione della macchina. Grazie all'alloggiamento e alla camera in acciaio inox, la confezionatrice sottovuoto è facile da pulire. Aggiungere un detergente delicato a un po' d'acqua e pulire tutto con un panno umido. Al termine della pulizia, asciugare il tutto con un panno morbido.

• Lussuosa confezionatrice sottovuoto
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Modello da pavimento di grandi dimensioni con splendide finiture
• Alloggiamento e camera in acciaio inox
• Pannello di controllo digitale
• Coperchio robusto con curva
• Interruttore di sicurezza nel coperchio
• Standard con pacchetto di assistenza
• Movimentabile su 4 ruote
• Facile da pulire
• Completamente programmabile: tempo di vuoto regolabile, tempo di saldatura regolabile, temperatura di saldatura regolabile e tempo di raffreddamento regolabile
• Peso netto: 73 kg
• Dimensioni della barra saldante: 40 x 0,8 cm
• Dimensioni della camera: L42 x P44 x H20cm
• Dimensioni della macchina: L47,5 x P55,5 x H105cm
• Capacità della pompa del vuoto: 20m³ p/h
• 230V/50Hz/1Fase 900W

Perchè questo prodotto è al numero 8?

Volete mantenere gli alimenti più freschi e gustosi più a lungo? Con questa confezionatrice professionale, potrete conservare in modo facile e veloce vari tipi di alimenti. È utile per la conservazione ermetica in frigorifero o per il congelamento. Conservare gli alimenti dopo aver eliminato l'aria aiuta a prevenire le bruciature da congelamento e il deterioramento. In questo modo, è possibile conservare più a lungo il gelato e la carne, ma anche il loro aspetto e la loro freschezza. Questo modello da tavolo di medie dimensioni è adatto a un uso quotidiano intensivo in qualsiasi cucina di ristorazione e può essere facilmente collocato su un bancone o un tavolo.

Pacchetto di assistenza incluso

Quando si riceve la confezionatrice sottovuoto, il serbatoio dell'olio è già riempito. Riceverete anche un pacchetto di manutenzione con tutte le parti necessarie per la manutenzione della macchina, come l'olio per il sottovuoto e il lubrificante. L'olio deve essere sostituito circa due volte l'anno. Il funzionamento di questa confezionatrice è molto semplice. È possibile impostare facilmente la pressione del vuoto, il tempo di saldatura, la temperatura e il tempo di raffreddamento. Questa macchina può riempire sacchetti di dimensioni fino a 25 x 40 cm. Mettere il cibo nel sacchetto e posizionarlo con l'apertura sulla barra di saldatura. Utilizzando i pulsanti, selezionare le impostazioni corrette e chiudere il coperchio. L'impacchettatrice fa il suo lavoro e produce confezioni ermetiche ideali per il frigorifero o il congelatore.

Posizionamento stabile

Questa confezionatrice sottovuoto dalle finiture lussuose è realizzata interamente in acciaio inox. Grazie alle superfici lisce, la macchina è facile da pulire. Con un panno umido, un po' d'acqua e un detergente delicato, è possibile pulire l'interno e l'esterno. Dopo la pulizia, è importante asciugare bene tutte le parti. Per un posizionamento stabile e sicuro, sul fondo della macchina sottovuoto sono presenti dei piedini in gomma.

• Lussuosa macchina per il confezionamento sottovuoto
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Modello da tavolo di dimensioni ridotte con finiture di pregio
• Alloggiamento e camera in acciaio inox
• Pannello di controllo digitale
• Coperchio robusto con curva
• Interruttore di sicurezza nel coperchio
• Standard con pacchetto di assistenza
• Si regge su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Completamente programmabile: tempo di vuoto regolabile, tempo di saldatura regolabile, temperatura di saldatura regolabile e tempo di raffreddamento regolabile
• Peso netto: 40 kg
• Dimensioni della barra saldante: 30 x 0,8 cm
• Dimensioni della camera: L32 x P37 x H18,5 cm
• Dimensioni della macchina: L37 x P48 x H43,5cm
• Capacità della pompa del vuoto: 10m³ p/h
• 230V/50Hz/1Fase 370W

Perchè questo prodotto è al numero 9?

Il confezionamento sottovuoto di pane, carne, gelati, verdure o altri alimenti da congelare garantisce una maggiore durata dei prodotti. Con l'aiuto di questa macchina sottovuoto da tavolo, si creano confezioni compatte pronte per essere riposte in modo ordinato nel frigorifero o nel congelatore. È l'ideale per risparmiare spazio e, grazie ai sacchetti trasparenti, è possibile vedere il contenuto. L'utilizzo dell'impacchettatrice consente inoltre di evitare le bruciature da congelamento.

Funzionamento semplice

La confezionatrice sottovuoto viene consegnata già riempita di olio. Nel pacchetto di assistenza incluso, troverete olio per il sottovuoto, lubrificante e altri accessori per la manutenzione della confezionatrice. Si consiglia di cambiare l'olio almeno due volte l'anno. Il pannello di controllo di facile utilizzo sul lato anteriore della confezionatrice consente di impostare il tempo di sigillatura, la temperatura di sigillatura, la pressione del vuoto e il tempo di raffreddamento. Le dimensioni dei sacchetti sottovuoto utilizzabili in questa confezionatrice sottovuoto sono di massimo 25 x 40 cm. Il funzionamento dell'apparecchio è semplice. Mettere i prodotti da sigillare in un sacchetto sottovuoto. Posizionare quindi il sacchetto nella confezionatrice con l'apertura sulla barra saldante. Impostare i valori giusti sul pannello di controllo e chiudere il coperchio. In pochi istanti avrete una confezione compatta pronta per essere conservata.

Completamente in acciaio inox

Sia l'alloggiamento che l'interno della confezionatrice sono realizzati in acciaio inox per facilitare la pulizia. Sono sufficienti un panno umido, acqua e un detergente delicato. Assicurarsi di non tenere la macchina sotto il rubinetto. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti con un panno morbido. I piedini in gomma sul fondo impediscono all'apparecchio di muoversi durante l'uso.

• Lussuosa confezionatrice sottovuoto
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Modello da tavolo di piccole dimensioni con belle finiture
• Alloggiamento e camera in acciaio inox
• Pannello di controllo digitale
• Coperchio robusto con curva
• Dimensioni della barra di tenuta: 260 x 8 mm
• Interruttore di sicurezza nel coperchio
• Standard con pacchetto di assistenza
• Si regge su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Completamente programmabile: tempo di vuoto regolabile, tempo di saldatura regolabile, temperatura di saldatura regolabile e tempo di raffreddamento regolabile
• Peso netto: 35 kg
• Dimensioni della barra saldante: 26 x 0,8 cm
• Dimensioni della camera: B28 x P38,5 x H9cm
• Dimensioni della macchina: L33 x P48 x H32cm
• Capacità della pompa del vuoto: 10m³ p/h
• 230V/50Hz/1Fase 370W

Perchè questo prodotto è al numero 10?

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MACCHINA PER SOTTOVUOTO ARTUS V06 SALVASPAZIO CM.36x8xH6 ELETTRODOMESTICI

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Funzionamento automatico con Led visualizzazione funzioni, livello max di vuoto -650 mbar, aspirazione 9 lt/min., potenza massima assorbita 90 Watt, barra saldante 30 cm.

Funzione Soft Vacuum per l’utilizzo come sigillasacchetti e confezionamento di alimenti fragili.

Funzione Solo Saldatura.

Fondo magnetico: consente di posizionare il prodotto sul frigorifero o sulla cappa aspirante: non occupa spazio.

Dimensioni 36x8xH6 cm. - peso 0,700 Kg.

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