Descrizione

'Risotto al tartufo nero con riso Carnaroli Italiano - Tomitaly'

Il risotto al tartufo nero Tomitaly combina la qualità del riso Carnaroli italiano con il sapore intenso del tartufo estivo. Questo risotto è perfetto per chi desidera portare in tavola un piatto gourmet senza rinunciare alla comodità. Il tartufo nero essiccato (Tuber aestivum vitt.) arricchisce ogni chicco di riso con le sue note aromatiche uniche, rendendo questo risotto una scelta ideale per cene speciali o pranzi eleganti. Facile e veloce da preparare, basta aggiungere del brodo caldo e mantecare con burro o formaggio a fine cottura per esaltare tutto il gusto del tartufo. Prova il nostro risotto con tartufo nero e scopri un'esperienza culinaria autentica.

Suggerimenti di preparazione

Il risotto al tartufo Tomitaly è facilissimo da preparare. Sciogli una noce di burro in un tegame, versa il riso e fallo tostare per un minuto. Sfuma con vino bianco e aggiungi brodo bollente poco alla volta. Cuoci per 18 minuti, manteca con burro e servi subito.

Ingredienti / Ingredients: Riso Carnaroli italiano 98%, tartufo estivo essiccato (Tuber aestivum vitt.) 1%, cipolla, aroma di tartufo - Italian Carnaroli rice 98%, dried summer truffle (Tuber aestivum vitt.) 1%, onion, truffle flavor. Può contenere tracce di: glutine, latte, frutta a guscio, molluschi e soia - May contain traces of: gluten, milk, nuts, shellfish, and soy.

Valori Nutrizionali - Nutrition Facts

Valori per 100 gr - Value per 100 gr

Energia - Energy: 1472 kJ / 347 kcal

Grassi - Fat: 0,6 g

di cui acidi grassi saturi - of which saturated fats: 0,2 g

Carboidrati - Carbohydrates: 77,2 g

di cui zuccheri - of which sugars: 0,9 g

Fibre - Fibre: 2,1 g

Proteine - Protein: 7,1 g

Sale - Salt: 0,014 g