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LAVORAZIONE: Lavorazione effettuata manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.

CARATTERISTICHE: Gli Ingredienti sono melanzane, capperi, cipolla, sedano, pomodori, olio di semi di girasole, aromi naturali, aceto.

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CARATTERISTICHE: Gli Ingredienti sono melanzane, capperi, cipolla, sedano, pomodori, olio di semi di girasole, aromi naturali, aceto.

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