Descrizione

Elephant Gin – London Dry Gin

Gin tedesco ispirato all’Africa, Elephant London Dry gin nasce pensando al "sundowner", aperitivo che si sorseggia al tramonto, dopo aver trascorso una giornata nelle savane africane. Il gin Elephant è ottenuto dalla distillazione di botaniche naturali, selezionate a mano, in alambicchi in rame per un giorno, utilizzando il metodo “one shot”.

Le principali botaniche utilizzate sono gli aghi di pino, l’Artemisia sudafricana dall’aroma floreale, il Baobab del Malawi dai sentori agrumati, la buccia d’arancia, il Bucco sudafricano (Buchu) che ricorda il ribes nero, la pianta Coda di Leone, oltre alle mele coltivate in Germania.

La produzione artigianale, la selezione manuale delle botaniche, l’acqua di sorgente locale e nessuna aggiunta di aromi artificiali dopo la distillazione lo rendono un gin dal gusto unico e di qualità superiore.

Un altro aspetto che merita attenzione è lo spirito di Elephant Gin, legato alla sostenibilità ambientale e alla responsabilità sociale. Infatti Elephant Gin devolve il 15% dei propri guadagni a favore di tre fondazioni (Big Life Foundation, Space For Elephants e Sheldrick Wildlife Trust) che si occupano della salvaguardia dell’elefante africano per proteggerlo dall’estinzione.

Origine: Germania

Gradazione alcolica: 45% vol

Colore: trasparente e limpido

Naso: leggero aroma di ginepro, con note balsamiche di pino di montagna e altre note erbacee

Sapore: complesso ma straordinariamente morbido. Ottimo equilibrio di aromi floreali, fruttati e speziati 

Suggerimento: prepara ottimi gin tonic e guarniscili con agrumi e mela per esaltarne le qualità

Curiosità: Ogni etichetta è scritta a amano da un calligrafo e, oltre ad essere numerata, riporta il nome dell'elefante a cui è dedicata.

Distillato e prodotto da Elephant Gin GmbH – Wittenburg - Germania

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