Questa piastra per griglia, prodotta da Maxima, è un accessorio per barbecue progettato per cuocere carne e altri alimenti direttamente sulla superficie in ghisa, ottenendo il caratteristico effetto grigliato.

La griglia è realizzata interamente in ghisa, un materiale noto per la sua capacità di raggiungere e mantenere temperature elevate in modo uniforme. Questo permette una cottura ottimale, ideale per scottare la carne. Dalle dimensioni di Ø 32 cm, è compatibile con barbecue aventi un diametro di circa 41 cm (16 pollici). L'immagine mostra una griglia con le classiche scanalature a listelli, che conferiscono l'aspetto tradizionale alle bistecche.

• La ghisa distribuisce il calore in modo più omogeneo rispetto ad altri materiali, riducendo i punti freddi.
• Mantiene il calore a lungo, consentendo di continuare la cottura anche dopo aver ridotto l'intensità della fiamma.
• La superficie rigata crea i classici segni di cottura sulla carne.
• Dimensioni di 32 cm di diametro, adatta a barbecue di dimensioni medie.
• Materiale resistente e durevole nel tempo.

L'utilizzo di una piastra in ghisa può migliorare l'esperienza di cottura alla griglia, offrendo un controllo più preciso della temperatura e un risultato finale più uniforme. La sua robustezza la rende un investimento duraturo per gli appassionati di barbecue.

Questa griglia rappresenta una soluzione per chi desidera ottenere una cottura ottimale e un aspetto professionale per le proprie preparazioni alla griglia, sfruttando le proprietà uniche della ghisa.