Protein Shake Descrizione
Alimento a fini medici speciali, indicato per la gestione dietetica di pazienti con disfagia (difficoltà  di deglutizione) e fabbisogno proteico elevato. ThickenUP Protein Shake è una formulazione in polvere addensante resistente all'amilasi, iperproteica a base di 100% sieroproteine. Ha un gradevole gusto vaniglia. Migliora la sicurezza e l’efficacia della deglutizione grazie alla presenza della gomma di xanthan.
- Resistente all’amilasi.
- Consistenza densa, livello 3 secondo la scala IDDSI.
- Contenuto di lattosio clinicamente ininfluente.
Indicato per pazienti con malnutrizione proteico calorica e pazienti disfagici o in tutte le situazioni patologiche in cui la deglutizione dei liquidi risulta difficile, ad esempio:
- geriatria;
- chirurgia maxillo-facciale e otorinolaringolatrica (ORL);
- neurochirurgia;
- riabilitazione neurologica e neuromotoria;
- malattia di Alzheimer;
- morbo di Parkinson;
- distrofia muscolare.
Indicato a partire dai 14 anni di età .
Confezionato in atmosfera protettiva.

Ingredienti
Sieroproteine del latte (contiene lecitine di soia), amido di mais, zucchero, addensante (gomma di xanthan), aromi, colorante (curcumina).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	100 g	25 g+250 ml di latte*	25 g+200 ml di acqua
Energia	360 kcal/1.508 kJ	209 kcal/874 kJ	90 kcal/377 kJ
Proteine sieroproteine	44 g 44 g	19 g 19 g	11 g 11 g
Lipidi acidi grassi saturi	0,80 g 0,20 g	4,1 g 2,4 g	0,20 g 0,05 g
Carboidrati zuccheri	41 g 16 g	23 g 16 g	10,3 g 4,0 g
Fibre	6,6 g	1,7 g	1,7 g
Sale	1,3 g	0,59 g	0,31 g
Sodio	500 mg	235 mg	125 mg

*parzialmente scremato

Modalità  d'uso
Per una consistenza livello 3 sulla scala IDDSI:
1. versare una bustina di prodotto in una tazza o in uno shaker e aggiungere 250 ml di latte parzialmente scremato o 200 ml di acqua;
2. mescolare energicamente per 1 minuto;
3. se si utilizza acqua, attendere 5 minuti finché il prodotto raggiunge la consistenza desiderata. Attendere 15 minuti se si utilizza latte;
Si raccomandano 1-2 porzioni al giorno o secondo le indicazioni del medico.

Avvertenze
- Usare sotto controllo medico.
- Esclusivamente per uso orale.
- Non adatto come unica fonte di nutrimento.
- Adatto dai 14 anni in poi.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità  a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità  post-apertura: 1 mese.

Formato
Scatola con 10 bustine da 25 g.

Cod. 12503341