Descrizione
Versatile e velocissimo da preparare, il Cous Cous è ottimo con qualsiasi abbinamento. Buono se consumato caldo appena fatto, è ottimo anche freddo, da portare al mare o per un pranzo al sacco in compagnia. Pronto in pochi minuti. Senza amido di frumento, latte, grassi idrogenati, soia, uova e OGM.

Ingredienti
Farina di mais 88% (farina di mais bianco, farina di mais giallo), farina di riso 12%.

Senza glutine.
Naturalmente privo di lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.684 kJ 398 kcal
Grassi di cui saturi	3,3 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	82 g 0,7 g
Fibre	3 g
Proteine	8,1 g
Sale	<0,01 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.

Formato
Confezione da 375 g.

Cod. AAA068

Descrizione
Frollini integrali con l' 8,5% di fibre.
Senza sciroppi di glucosio e fruttosio.
Senza olio di palma.

Ingredienti
Mais 28% (amido di mais 12%, farina di mais integrale 9%, farina di mais 7%, sul prodotto finito), saraceno 16% (farina di grano saraceno 12,5%, farina di grano saraceno integrale 3,5%, sul prodotto finito), riso 15% (farina di riso, crusca di riso 2,5%, sul prodotto finito), zucchero di canna 11%, olio di girasole alto oleico 9%, fibra alimentare (inulina, fibra di mela), amido di tapioca, burro senza lattosio, estratto di malto d'orzo senza glutine, miele, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, difosfato.
Può contenere soia, uova, nocciole e altra frutta a guscio.

Senza glutine.
Senza lattosio (inferiore allo 0,001g/100g).

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 biscotto (9,2 g)
Energia	1864 kJ 444 Kcal	170 kJ 41 Kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	15,6 g 4,8 g	1,4 g 0,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	67,6 g 16,0 g	6,2 g 1,5 g
Fibre	8,5 g	0,8 g
Proteine	4,1 g	0,4 g
Sale	1,0 g	0,09 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
220 g (6 porzioni da 4 biscotti).

Cod. 14227

Descrizione
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
100% naturale, biologico, ricco di fibre, ricco di proteine.

Ingredienti
Farina di ceci*, farina di lenticchie gialle* 25%, farina di lenticchie rosse* 25%, farina di piselli* 15%.
*Prodotto biologico

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali calcolati per 100 g
Energia	1.671 kJ 395 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	3,1 g 0,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	62 g 1,7 g
Fibre	11 g
Proteine	24 g
Sale	< 0,03 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta del sole.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Peso netto: 250 g

Cod. 002ED

Descrizione
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
100% naturale, biologico.

Ingredienti
Farina di mais* 88% (farina di mais bianco*, farina di mais giallo*), farina di riso* 12%. * Prodotto biologico

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali calcolati per 100 g
Energia	1.685 kJ 398 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	3,3 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	82 g 0,7 g
Fibre	3,1 g
Proteine	8,1 g
Sale	< 0,01 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta del sole.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Peso netto: 375 g

Cod. 003ED

Descrizione
Integratore alimentare a base di olio di germe di grano che favorisce il metabolismo dei lipidi e svolge un'azione antiossidante. La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. L'olio di germe di grano si ricava per semplice spremitura a freddo dopo germinazione del seme, senza l'utilizzo di solventi, rappresenta un concentrato della frazione lipidica del germe. La vitamina E naturalmente presente permette anche di preservare a lungo tutte le proprietà organolettiche del prodotto. È un prodotto privo di conservanti, OGM free e non irradiato.

Proprietà
L'olio di germe di grano è ricco in acidi grassi della serie omega 6 (acido linoleico) ed omega 3 (acido linolenico). Contiene, inoltre, alcoli triterpenici, steroli e, rispetto ai comuni oli di semi presenta il più alto contenuto in tocoferoli, soprattutto vitamina E. È ricchissimo in octacosanolo, un acido grasso alifatico a catena lunga satura che può risultare utile nell'attività sportiva per le proprietà ergogeniche. Inoltre, riduce la trigliceridemia, aumenta la concentrazione di acidi grassi liberi e, stimolando la lipoproteinlipasi periferica, aumenta l'ingresso di lipidi nella muscolatura scheletrica.
L'olio di germe di grano contribuisce al miglioramento del profilo lipidico (colesterolo e trigliceridi), al mantenimento della pressione arteriosa fisiologica e all'ottimizzazione del sistema difensivo contro i radicali liberi.
La vitamina E penetra attraverso lo strato corneo e l'epidermide sino al derma, dove migliora la circolazione capillare incrementando l'utilizzo dell'ossigeno e dei nutrienti da parte dei tessuti. Per la sua azione lenitiva, migliora anche vari disordini cutanei, quali pelle pruriginosa, leggere scottature ed abrasioni. Presenta anche un'attività nutriente e protettiva, utile per pelli secche e sensibili con tendenza alla couperose e per il trattamento dell'invecchiamento cutaneo.

Ingredienti
Olio di germe di grano (Triticum aestivum L.) tit. 0,25% in tocoferoli naturali (vitamina E).

Caratteristiche nutrizionali

Contenuti medi per dose giornaliera
Olio di germe di grano	4 g
di cui acidi grassi insaturi	2,728 g
di cui acido linoleico	2,080 g
Acido alfa-linolenico	0,160 g
Tocoferoli naturali (vitamina E)	10,000 mg (83,3% VNR*)

*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento.

Modalità d'uso
Si consiglia l'assunzione di 2 cucchiaini da tè al giorno da assumere puri o per condire a crudo insalate, cereali, zuppe, pasta. Per un uso cosmetico applicare con un massaggio idoneo fino a completo assorbimento. Per i capelli: distribuire come impacco e lasciare in posa 30-60 minuti prima dello shampoo.

Avvertenze
Sconsigliato per gli individui affetti da celiachia.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.

Formato
Flacone da 100 ml.

Cod. F291342

Bibliografia
Akool el-S. “Molecular mechanisms of the protective role of wheat germ oil against cyclosporin A-induced hepatotoxicity in rats”. Pharm. Biol. 53(9):1311-7. 2015.
Alessandri C. et al. “Alpha-linolenic acid-rich wheat germ oil decreases oxidative stress and CD40 ligand in patients with mild hypercholesterolemia”. Arterioscler. Thromb. Vasc. Biol. 26(11):2577-8. 2006.
Rodionova N.S. et al. “Investigation of the effect of oil and flour from wheat germ meal on lipid metabolism of students and teachers of the university”. Vopr. Pitan. 85(6):57-63. 2016.