La busiata trapanese lunga è un particolare formato di pasta tipica della tradizione gastronomica siciliana, realizzata dal marchio Antica Bottega Siciliana. La sua forma elicoidale è progettata per trattenere condimenti ricchi, rendendola ideale per una varietà di sughi, in particolare quelli a base di pesce, salsa di pomodoro e il famoso pesto alla trapanese.

Questo formato di pasta è realizzato con semola di grano duro siciliano e acqua, garantendo un prodotto di alta qualità e dal sapore autentico. La lavorazione avviene tramite una trafilatura in bronzo, seguita da un'essiccazione lenta a bassa temperatura, che ne preserva le caratteristiche organolettiche. Il tempo di cottura consigliato è di 15-16 minuti, permettendo una preparazione semplice e veloce.

• Forma elicoidale per una migliore ritenzione dei condimenti.
• Realizzata con ingredienti di alta qualità: semola di grano duro siciliano.
• Trafilatura in bronzo per una texture ruvida, ideale per trattenere i sughi.
• Essiccazione lenta a bassa temperatura per preservare il sapore e l'aroma.
• Facile e veloce da cucinare, pronta in 15-16 minuti.

Cosa dicono i clienti

I clienti apprezzano la busiata trapanese per la sua versatilità in cucina e per il gusto autentico che riesce a conferire ai piatti. Molti segnalano che si sposa perfettamente con i sughi di pesce e il pesto, rendendo ogni pasto un'esperienza gustativa ricca e soddisfacente.

La busiata trapanese lunga rappresenta un'ottima scelta per chi desidera portare in tavola un pezzo della tradizione siciliana. Grazie alla sua lavorazione artigianale e agli ingredienti selezionati, questo formato di pasta è ideale per preparare piatti gustosi e ricchi di sapore, rendendo ogni occasione speciale.