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Chocolate Rooibos
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Detto anche tè rosso, non è un vero tè, poiché non proviene dalla Camelia Sinensis, ma è il prodotto della lavorazione delle parti aeree e dei rametti dell'Asphalatus Linearis, un arbusto che cresce in Sudafrica.Consumato dalle popolazioni locali, è divenuto bevanda nazionale.
Una vera tentazione questa miscela dal profumo di gianduia a base di rooibos, privo di caffeina, e bucce di semi di cacao, ricche di antiossidanti, dal gusto morbido e dolce.
INGREDIENTI: Rooibos, bucce di cacao tostate, aromi naturali, petali di girasole, aromi
COLORE: Rosso spento.
AROMI E PROFUMI: Intenso di cacao e cioccolato.
SAPORE: Morbido e dolce, persistente gusto di cioccolato
PREPARAZIONE: 2-3 gr. per 150/200 cc. di acqua alla temperatura di 95° lasciare in infusione 4-5 minuti. C'è chi lo prepara per decotto.
COME BERLO: Mattino, pomeriggio. Bere puro o con una punta di zucchero candito o miele. Biscottini da tè, torte casalinghe, crostate.
CONFEZIONE: Sacchetto da 100 gr.
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