Doppio concentrato di pomodoro

Sarsina - Doppio concentrato di pomodoro ciliegino

Il cuore intenso del pomodoro ciliegino siciliano

Il doppio concentrato di pomodoro ciliegino “Sarsina” nasce per celebrare i cento anni di storia dei Fratelli Contorno, storica azienda palermitana che da quattro generazioni porta in tavola la qualità delle conserve siciliane. Ottenuto da pomodorini ciliegino 100% siciliani, accuratamente selezionati e lavorati entro poche ore dalla raccolta, questo concentrato raggiunge i 28° Brix, garantendo una densità cremosa e un gusto intenso e bilanciato tra dolcezza e acidità. La ricetta è purissima: solo pomodoro e sale, senza glutine, conservanti o additivi. L’alto contenuto di licopene, naturale antiossidante, ne fa un alimento salutare oltre che gustoso.

Fratelli Contorno

Fondata nel 1916 a Palermo, l’azienda Fratelli Contorno è oggi una delle realtà più longeve e rappresentative della produzione alimentare siciliana. Nata come piccola bottega di conserve, si è evoluta in un marchio simbolo della qualità mediterranea, mantenendo sempre una forte identità familiare. Da oltre un secolo, l’azienda lavora con lo stesso spirito: selezionare materie prime locali, valorizzare i sapori autentici e innovare nel rispetto dell’ambiente.

Oggi i Fratelli Contorno producono una vasta gamma di sughi, legumi e conserve vegetali, con standard certificati ISO 9002 e IFS, impianti alimentati da energia fotovoltaica e una filosofia sostenibile che privilegia le filiere siciliane. Il doppio concentrato “Sarsina”, con il suo nome ispirato al dialetto locale, celebra il legame indissolubile tra la famiglia Contorno, la sua terra e la passione per i sapori veri della Sicilia.