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|---|---|---|---|---|
| Price | €19.00 | €9.00 | €20.00 | €9.50 |
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Dobbiamo questa rivisitazione della ricetta secolare del torrone ad un nostro compaesano, pasticcere siciliano, anzi “cavaliere”. Egli infatti, trasformò l’antica ricetta dalle origini incerte, cinesi e arabe, che prevedeva un prodotto croccante e di quantità smisurata, proponendo dei torroncini monodose.
Da questa primitiva arte nasce il torrone croccante, che evolvendosi si è poi giovata di altri ingredienti, trasformandolo in un torroncino morbido, che conquista il palato per la sua tenerezza e ricchezza di sapori.
Mentre il primo ci cattura per la tradizionale croccantezza, le varianti alla cannella, arancia e pistacchio ci conquistano per il prelibato sapore, frutto della selezione di questi ingredienti aggiunti.
Il tocco finale che rende ancora più ghiotti i nostri torroncini è, senza dubbio, il bagno di cioccolato fondente a cui vengono sottoposti a lavorazione ultimata.
| Valori nutrizionali | Energia 1.670,6 kj / 399,1 kcal Grassi 21,5 g di cui: acidi grassi Saturi 2,7 g – Monoinsaturi 14,6 g – Polinsaturi 3,9 g Carboidrati 45,3 g di cui: Zuccheri 36,7 g amido 0,1 g Fibre 6,1 g Proteine 7,3 g Sale 0,0 g |
|---|---|
| Ingredienti | MANDORLE dolci, Sciroppo di glucosio, Zucchero, Miele, Albume di UOVO di gallina, cioccolato fondente amaro (contiene LATTE) [pasta di cacao (60.1%), zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia], Acqua, Vanillina, Aroma arancia. Può contenere SOIA e FRUTTA A GUSCIO |