Zafferano in Pistilli Italiano "Roccolano" Stimmi di Zafferano Puro di Prima Categoria 0.20gr

Zafferano in Pistilli Italiano "Roccolano" Stimmi di Zafferano Puro di Prima Categoria 0.20gr. Barattolino di Zafferano puro in pistilli, ideale per insaporire e valorizzare i vostri piatti. Questo Zafferano viene prodotto in Italia, Provincia di Chieti. In virtù del grande lavoro che c’è dietro la sua produzione, la coltivazione dello Zafferano richiede tanta, tanta pazienza poiché sia la semina, che la raccolta, che la lavorazione, vengono effettuati esclusivamente a mano come vuole l’antica tradizione; per la coltivazione utilizziamo solo concime organico e non usiamo né pesticidi né diserbanti.

Abbiamo scelto di presentare lo Zafferano Roccolano esclusivamente in pistilli, e non in polvere, per garantire in maniera limpida e trasparente la genuinità del prodotto, troppo spesso vittima di adulterazione e/o contraffazione.

Una curiosità: per ottenere 1 grammo di zafferano occorrono circa 150 fiori e quindi 450 pistilli, non deve quindi meravigliare il valore con il quale lo Zafferano di qualità viene immesso sul mercato.

Sufficiente per 6/8 porzioni.