Ariete 180 B-Taste Sous Vide Termocircolatore a Immersione per Cottura sottovuoto a Bassa Temperatura

Sous vide cottura sottovuoto. La cottura in bassa temperatura è una tecnica di cucina sorprendente che permette di unire una serie di vantaggi assolutamente unici: facilità di realizzazione, salubrità degli alimenti, pienezza di sapore, colori naturali, consistenza ottimale, e lunga conservazione degli alimenti già pronti!

Un nuovo modo di cucinare: la tecnologia di cottura molecolare a bassa temperatura sotto vuoto ( sous vide ) mantiene intatti sapore e proprietà nutrizionali dei cibi per un'alimentazione sana e ricca di gusto

Facile da utilizzare: il pratico display touch screen consente di impostare facilmente il tempo e la temperatura necessari per la cottura perfetta del cibo che rimane tenero e succoso all'interno del sacchetto

Prova l'uovo a bassa temperatura: le proteine contenute nel tuorlo e nell'albume fanno dell'uovo un alimento estremamente indicato alla cottura sous vide che ne esalta il gusto e ne mantiene intatte le proprietà nutrizionali

Cottura di precisione: grazie al controllo elettronico preciso e puntuale della temperatura si riesce a mantenere costante il livello di cottura garantendo così la perfetta preparazione dell'alimento

Sperimenta anche la vasocottura: il metodo di cottura in vaso evita la dispersione delle sostanza nutritive che rimangono intatte all'interno del barattolo insieme a sapori, aromi e morbidezza; provala

Manopola, Touch

Temperatura (max) 90 °C

Timer Sì

Tipo di Display LCD

Gestione Energetica

Potenza 1000 W