Il barbecue a legna Kalama 88, prodotto da Imgi Srl, è un dispositivo per la cottura di alimenti all'aperto, progettato per offrire un'esperienza di barbecue tradizionale con la flessibilità di poter essere utilizzato anche in ambienti interni, previa adeguata installazione della canna fumaria.

Questo modello, dalle dimensioni di 88x65x172 cm, presenta una struttura interna rivestita in vermiculite, un materiale che contribuisce a un leggero isolamento termico. È dotato di una griglia cromata di 85x49 cm, un cassetto cenere con regolatore d'aria per il controllo della combustione e una maniglia anticalore per una manipolazione sicura. L'immagine del prodotto mostra la presenza di sportelli in vetro che permettono di monitorare la cottura senza dover aprire il barbecue.

• Versatilità d'uso: Adatto sia per esterni, sotto una tettoia protettiva, che per interni con la corretta installazione della canna fumaria.
• Isolamento termico: Il rivestimento interno in vermiculite offre un leggero isolamento, contribuendo a mantenere la temperatura e ridurre la dispersione di calore.
• Controllo della combustione: Il cassetto cenere con regolatore d'aria permette di gestire l'intensità della fiamma.
• Monitoraggio della cottura: Gli sportelli in vetro consentono di controllare visivamente il processo di cottura.
• Accessori opzionali: Possibilità di aggiungere una base, mensole laterali e un girarrosto per ampliare le funzionalità del barbecue.

Il barbecue Kalama 88 rappresenta una soluzione per chi desidera un metodo di cottura tradizionale a legna, con la possibilità di adattarsi a diverse esigenze di spazio e utilizzo. La sua costruzione e le caratteristiche tecniche lo rendono un'opzione da considerare per gli appassionati del barbecue.

La possibilità di utilizzare questo barbecue anche in ambienti chiusi, unitamente alla sua struttura robusta e alle funzionalità integrate, lo rende un prodotto interessante per chi cerca un'alternativa versatile ai tradizionali barbecue a gas o a carbone.