Colomba ai frutti di bosco – Ricoperta di cioccolato bianco e croccantini di cioccolato

Preparata artigianalmente con ingredienti selezionati, questa colomba Fiasconaro si caratterizza per un impasto soffice ottenuto da una lenta lievitazione naturale di 36 ore, arricchito con frutti di bosco semicanditi (fragole, mirtilli, ribes rossi e neri, more) che donano freschezza e aromaticità al dolce. La copertura è costituita da una golosa glassa al cioccolato bianco e croccantini di cioccolato che rendono irresistibile ogni assaggio. L'accurata lavorazione manuale e il packaging elegante completano questa colomba, che racchiude tutto il sapore e la qualità della tradizione dolciaria siciliana.

Fiasconaro

La storia della famiglia Fiasconaro affonda le sue radici nel borgo medioevale di Castelbuono, nel cuore del Parco delle Madonie in Sicilia, dove nel 1953 Mario Fiasconaro avvia la sua piccola gelateria, diventata nel tempo un punto di riferimento dell'alta pasticceria siciliana. Oggi, grazie ai figli Fausto, Martino e Nicola, Fiasconaro è un brand riconosciuto a livello internazionale per la qualità eccellente delle sue creazioni dolciarie. Famosa per l'arte della lievitazione naturale e la selezione di ingredienti locali pregiati, l'azienda mantiene viva una tradizione artigianale fatta di passione, innovazione e rispetto per le ricette originali, portando la dolcezza e i profumi autentici della Sicilia in oltre 60 paesi del mondo.