Descrizione

Questa versatile friggitrice è extra large per preparare grandi quantità di cibo. È ideale per friggere fino a 3 kg di patatine fritte nella friggitrice da 30 litri di capacità. Può anche gestire grandi porzioni di pesce fritto, snack di verdure, churros e altri cibi fritti senza far aspettare a lungo i clienti. L'armadio di base è dotato di due porte in acciaio inox con maniglie. Dietro le porte, c'è un rubinetto di scarico incorporato per un rapido cambio dell'olio. Inoltre, è utile anche come spazio per riporre le bottiglie di olio extra. La friggitrice è dotata di un coperchio rimovibile per evitare schizzi d'olio e le maniglie sono resistenti al calore. È inoltre possibile applicare la griglia in dotazione per raccogliere i residui di grasso.

Sempre alla giusta temperatura

La friggitrice, che si monta su una base con armadio, funziona con una tensione di 400V. Inoltre, l'apparecchio è dotato di una protezione da sovraccarico per una maggiore sicurezza. Grazie a una zona fredda, è possibile utilizzare l'olio di frittura più a lungo. L'elemento riscaldante è sospeso leggermente sopra il fondo della friggitrice. Tutto l'olio tra l'elemento riscaldante e il fondo rimane leggermente più freddo. In questo modo, le briciole che cadono non si bruciano così rapidamente e l'olio rimane di qualità migliore più a lungo. La temperatura della friggitrice elettrica può essere regolata tra 50°C e 200°C ed è dotata di un comodo timer.

Facile rimozione dei residui di olio e grasso

La friggitrice e tutte le sue parti, come la griglia di raccolta, la padella e il cestello di frittura, sono realizzate in acciaio inox, facile da pulire. Le parti di questa friggitrice dalla finitura lussuosa e dagli angoli arrotondati sono tutte rimovibili. I residui di olio e grasso possono essere rimossi immergendo le parti in acqua calda e sapone. Strofinate delicatamente con una spazzola e terminate con un panno morbido per asciugare il tutto.

Caratteristiche della friggitrice elettrica 30L - con rubinetto di scarico e armadietto

• Friggitrice da 30L
• Componenti per impieghi gravosi
• Termostato tra 50 °C e 200 °C
• Indicatore luminoso della temperatura
• Maniglia resistente al calore
• Ha un rubinetto di scarico
• Include un armadietto per riporre i cibi
• Griglia per la raccolta dei residui di frittura
• Poggia su 4 piedini in gomma
• Struttura molto resistente
• Design igienico
• Peso netto: 35 kg
• Peso netto: 35 kg
• Dimensioni del cestino: L47 x P27,5 x H95cm
• Dimensioni della macchina: L59 x P52,5 x H915cm
• Dimensioni del serbatoio: L29,5 x P32,5 x H20cm
• Capacità frittura: 3kg
• Potenza: 400V / 50Hz / 3Phase 4800W