Gli anellini Garofalo sono una pasta senza glutine, specificamente formulata per rispondere alle esigenze di chi segue una dieta particolare o soffre di celiachia. Realizzati con una miscela di farine di mais, riso e quinoa, offrono un'alternativa gustosa e adatta a diverse preparazioni.

Questa pasta è trafilata al bronzo, un processo che conferisce alla superficie una maggiore ruvidità, ideale per trattenere meglio i condimenti. Il formato anellini è particolarmente versatile in cucina, adatto sia a ricette tradizionali che a preparazioni più creative. La confezione contiene 400g di prodotto, con un termine di conservazione di 36 mesi dalla data di produzione.

• Senza glutine: formulata per chi segue una dieta specifica o soffre di celiachia.
• Trafilatura al bronzo: per una superficie ruvida che trattiene meglio i sughi.
• Ingredienti selezionati: a base di farina di mais, riso e quinoa.
• Versatilità in cucina: il formato anellini è ideale per diverse ricette.
• Conservazione ottimale: mantenere in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.
• Tempo di cottura: circa 6 minuti in acqua bollente salata, da verificare in base al gusto personale.

La composizione nutrizionale di questo prodotto fornisce 358 kcal per 100g, con un buon apporto di carboidrati e fibre. La presenza di farina di quinoa contribuisce ad arricchire il profilo nutrizionale.

La scelta di questa pasta può essere motivata dalla necessità di seguire un regime alimentare specifico, senza rinunciare al piacere di un buon piatto di pasta. La qualità degli ingredienti e il metodo di lavorazione artigianale contribuiscono a garantire un prodotto gustoso e digeribile.