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Disponibilità immediata
Formato:
500 ml
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Venditore Italiano
Prodotto venduto da una attività locale
Spedito dall'Italia
Riduce il consumo di CO2 legato alla consegna
Prodotto in Italia
Garanzia di eccellenza, sicurezza e qualità
Biologico
Prodotto senza utilizzo di concimi, pesticidi, erbicidi e di altri prodotti di sintesi.
Vegano
Non contiene materie prime di origine animale.
Olio Extravergine D'oliva In Vetro 100% Italiano Blend Di Varietà Del Piceno 40% Leccino - 20% Frantoio - 20% Sargano 10% Coroncina 10% Carboncella Azienda Agricola Biologica Aleandri Alberto
6,50 € di spese di spedizione
Olio Extravergine D'oliva In Vetro 100% Italiano Blend Di Varietà Del Piceno 40% Leccino - 20% Frantoio - 20% Sargano 10% Coroncina 10% Carboncella Azienda Agricola Biologica Aleandri Alberto
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Olio extravergine 100% italiano di qualità superiore.
È un blend di varietà autoctone della zona, ovvero del Piceno.
La composizione è la seguente:
Leccino 40%
Frantoio 20%
Sargano 20%
Coroncina 10%
Carboncella 10%
Scheda tecnica
Classificazione: Olio Extravergine di Olive
Varietà di olive: Leccino, Frantoio, Carboncella, Coroncina e Sargano provenienti da agricoltura biologica.
Zona di produzione: Ascoli Piceno
Tecnologia di produzione: Raccolta delle olive, direttamente dalla pianta per “brucatura”, nel mese di ottobre. Spremitura a freddo delle olive entro 12 ore dalla raccolta presso un frantoio ad alta tecnologia, certificato per la trasformazione di olive biologiche. Filtrazione per caduta con dischi di cotone sterili.
Stoccaggio: In serbatoi di acciaio inox.
Imbottigliamento: Imbottigliato al momento dell’ordine.
Conservazione: Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta.
Note di degustazione: Colore verde intenso e brillante con virata cromatica nel tempo a giallo oro, aromi di oliva fresca accompagnata da sentori di mandorla e foglia verde, gusto fruttato medio con piacevole e delicata sensazione piccante che deriva dalla carboncella.
Acidità: compresa fra 0,1% – 0,3%
Abbinamento gastronomico: Indicato per esaltare il sapore di carni crude e alla brace, zuppe di legumi, piatti di pesce, condire formaggi e verdure alla griglia
