Pasta pura di Pistacchio 100% Sicilia ideale per dolci e gelati - barattolo 1kg Tipici&Food

• La pasta Pura di Pistacchio nasce dalla triturazione dei pistacchi, questi sono dei semi oleosi che man mano che vengono triturati sempre più finemente tendono ad amalgamarsi, formando una pasta cremosa ed omogenea.
• Contiene il 100% di pistacchi, utilizzata soprattutto in gelaterie e pasticcerie per risultati di ottima qualità. Con il contenuto di questa confezione da 1kg si possono ottenere fino a 13lt di gelato al pistacchio dal gusto unico e inconfondibile.
• Questo prodotto si può anche usare in altre ricette dolci e sarà il vostro segreto in cucina per risultati professionali: con una pasta pura e genuina come questa infatti anche la torta più semplice sembrerà di alta pasticceria.

INGREDIENTI:

PISTACCHIO 100%

DOSE D’IMPIEGO CONSIGLIATA: 80-100 GR/LT. base

PRODOTTO AD USO PROFESSIONALE NON DESTINATO AL CONSUMO DIRETTO.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:

Valore Klcal 630,9

Energetico Kj 2605,9

Grassi g 56,1

di cui saturi g 5,6

Carboidrati g 8,1

di cui Zuccheri g 4,5

Proteine g 18,1

Fibre g 10,6

Sodio g 0,001