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Venditore Italiano
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Spedito dall'Italia
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Varietà di facile coltivazione, in grado di produrre ricacci in abbondanza dopo la prima raccolta. È pronto a circa 60 giorni dal trapianto. Colore verde scuro e teste compatte. Grande qualità. Sapore deciso, eccellente in cucina.
Cavolo broccolo precoce che matura a 65-70 giorni dal trapianto. Attraente testa a cupola di peso medio di 600-700 gr, molto compatta di colore verde scuro e grana fine. Si tratta di un ibrido versatile in quanto tollera moderatamente il caldo così come le basse temperature.
Il Cavolo Broccolo Calabrese è una varietà di cavolo broccolo originaria della regione italiana della Calabria. I semi di questa varietà sono solitamente di colore marrone chiaro o grigio e hanno una forma ovale o tondeggiante.
La pianta del cavolo broccolo calabrese ha foglie grandi e verdi, con un lungo gambo che conduce alla testa del cavolo. La testa del cavolo broccolo calabrese è grande e compatta, con una forma sferica o a forma di cono. La testa è costituita da numerosi piccoli boccioli di colore verde scuro, che sono commestibili.
I Semi di Cavolo Broccolo Calabrese richiedono temperature fresche per germogliare e crescono meglio in terreni fertili e ben drenati. La pianta richiede un'irrigazione regolare e una protezione dagli insetti che possono danneggiare i boccioli. La pianta può essere coltivata sia in campo aperto che in serra e viene raccolta quando i boccioli sono ancora piccoli e compatti.
Il Cavolo Broccolo Calabrese è molto nutriente e ricco di vitamine e minerali come la vitamina C, la vitamina K, il folato e il potassio. È anche una buona fonte di fibre e proteine vegetali. Il cavolo broccolo calabrese è molto versatile in cucina e può essere consumato sia crudo che cotto. È ideale per essere cucinato al vapore, in padella o al forno, ed è un ingrediente comune in numerose ricette tradizionali della cucina italiana.