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Venditore Italiano
Prodotto venduto da una attività locale
Spedito dall'Italia
Riduce il consumo di CO2 legato alla consegna
Semi di Pepe nero macinato, spezie per Alimenti da cucina ed insaccati
5,90 € di spese di spedizione
Semi di Pepe nero macinato, spezie per Alimenti da cucina ed insaccati
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Il pepe nero è una delle spezie più utilizzate nella cucina europea perché, grazie alla sua inconfondibile piccantezza, è in grado di arricchire di sapore qualsiasi pietanza che mettiamo sulle nostre tavole.
Tuttavia non tutti conoscono i numerosi benefici del pepe nero, per esempio che è anche un valido alleato nella perdita di peso, grazie alla sua capacità di stimolare la digestione e velocizzare il metabolismo.
Il pepe nero si può trovare in commercio sia in grani che in macinato, ma l’ideale sarebbe comprarlo in grani e macinarlo, con un apposito macinapepe, quando necessario per non perderne tutta la complessità aromatica.
Può arricchire, grazie al suo sapore piccante dovuto principalmente alla piperina, qualsiasi piatto: dalle ricette di carne a quelle di pesce, dalle verdure ai salumi, dalle zuppe alla pasta (basti pensare alla famosissima cacio e pepe), ed è particolarmente indicato per aromatizzare ulteriormente i formaggi.
