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Venditore Italiano
Prodotto venduto da una attività locale
Spedito dall'Italia
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La Torta al Pistacchio di Bronte è un piccolo racconto di Sicilia: strati di pan di spagna soffice si alternano a un cuore cremoso di crema pasticcera, il tutto avvolto da una glassa al pistacchio e cosparso di granella croccante. Al primo morso senti il calore del sole e la mineralità della terra vulcanica: la crema avvolge, il pan di spagna sostiene e la granella regala il contrasto croccante che rende ogni fetta memorabile.
IngredientiBase: pan di spagna lavorato per mantenere leggerezza e umidità. Farcitura: crema pasticcera vellutata. Copertura: glassa al pistacchio e granella di pistacchio.
AllergeniContiene glutine, latte e uova; può contenere tracce di frutta a guscio.
ConservazioneConservare in confezione chiusa in luogo fresco e asciutto; consumare entro i tempi indicati per mantenere morbidezza e croccantezza. La natura artigianale della torta richiede attenzione per preservarne la freschezza.
Note sulla lavorazioneLa torta è interamente artigianale: ogni fase, dalla preparazione del pan di spagna alla glassatura, è eseguita a mano. Le piccole variazioni nella forma o nella glassa non sono difetti ma la firma della lavorazione manuale e della cura che mettiamo in ogni pezzo.
Consigli per il servizioServire a temperatura ambiente per far emergere gli aromi del pistacchio. Tagliare fette generose per apprezzare il gioco di consistenze; accompagna perfettamente un caffè espresso, un tè verde o un vino dolce locale. Per un tocco finale, spolverare leggermente con pistacchio macinato al momento.