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Venditore Italiano
Prodotto venduto da una attività locale
Spedito dall'Italia
Riduce il consumo di CO2 legato alla consegna
Prodotto in Italia
Garanzia di eccellenza, sicurezza e qualità
Artigianale
Prodotto fatto a mano secondo tecniche e tradizioni locali.
La Ventresca di Tonno Florio è ottenuta dalla parte più morbida e pregiata del tonno. Dopo una delicata cottura in acqua di mare, viene suddivisa a mano in filetti e conservata in olio di oliva con sale marino.
La stagionatura minima di tre mesi permette alla ventresca di sviluppare un gusto ricco e armonioso, mantenendo una consistenza compatta, tenera e succosa. La lattina da 125 g è ideale per antipasti, insalate, bruschette e piatti mediterranei in cui valorizzare pienamente la qualità del prodotto.
Prodotta in Sicilia da Nino Castiglione, la Ventresca Florio porta avanti la storica tradizione conserviera legata alle tonnare di Favignana. Una specialità raffinata, pensata per chi cerca un taglio di tonno dal sapore intenso e avvolgente.