Classifica: I 10 Migliori Tonni sott'olio e al naturale

Perchè questo prodotto è al numero 1?

Teneri filetti di Tonno Alalunga Don Battista in olio d’oliva

Acquista su TerraMadre.it i teneri e gustosi filetti di Tonno Alalunga. Eccellente qualità e sapore inimitabile del pregiato Tonno Bianco in un vasetto arricchito dall’olio d’oliva. Solo le migliori parti del tonno lavorato con cura e in modo artigianale.

Nome scientifico: Thunnus alalunga

Marca: Don Battista

Lavorazione: attenta e manuale. Il Tonno viene tagliato in tranci e cotto in acqua salata per mantenere integre le proprietà organolettiche. Dopo la fase della spellatura e dell'eliminazione delle lische, i tranci vengono tagliati in filetti e posizionati in vasi di vetro. 

Proprietà: carne soda, compatta e delicata, di colore bianco-roseo

Sapore: dolce e raffinato

Uso: perfetto per insalate estive o per prelibati primi

Conservazione: tenere in un luogo fresco. Una volta aperto conservare in frigorifero ben coperto di olio e consumare entro 3 giorni

Peso netto: g 225

Peso sgocciolato: g 150

Distribuito da Balistreri Girolamo & C. Snc - Via Cotogni 64 - Aspra (PA) - Italia

Perchè questo prodotto è al numero 2?

Ricche di proteine vegetali, le lenticchie contengono anche molti carboidrati, tante fibre, molte vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi. Proprio per l’alto contenuto proteico, le lenticchie vengono considerate una valida alternativa a un secondo a base di carne, pesce, uova o formaggio. Perfette inoltre anche come primo piatto, da consumare insieme alla pasta e al riso: questo abbinamento rende più facile l’assimilazione delle proteine. E non è ancora tutto: le lenticchie sono tra i legumi dotati della più efficace azione antiossidante. L’elevato contenuto di fibre permette invece di regolarizzare l’attività dell’intestino e mantenere sotto controllo il colesterolo. Inoltre, lo scarso contenuto di grassi di tipo insaturo rende le lenticchie un alimento perfetto per la prevenzione di alcune patologie cardiovascolari.

SCADENZA CIRCA 180 giorni dall'ordine

Per una perfetta conservazione conservare il prodotto a temperatura da +5° a +12°

Può contenere frutta secca, gusci.

Stoccato in locali dove si lavora: frutta secca, legumi, cereali e snacks.

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g)

Valore energetico: 310 kcal - 1302kj

Grassi: 1.5g di cui saturi 0.29g

Carboidrati: 37.7g di cui zuccheri 1.53g

Proteine:; 24.4g 

Sale: 0.0007g 

Elenco allergeni

Possono contenere: GLUTINE, PESCE, ARACHIDI, SOJA, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SESAMO, LUPINI.

Perchè questo prodotto è al numero 3?

Classificazione: Sicilia DOC

Vitigni: Nero d’Avola 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%.

Zona di produzione: Tenuta Presti e Pegni, Monreale (PA)

Altitudine: 300 m slm

Esposizione: sud per il Nero d’Avola, sud-est per il Merlot, sud/sud-est per il Cabernet Sauvignon

Densità: 5000 piante per ettaro

Resa: 50 ettolitri per ettaro.

Età media del vigneto: 20 anni

Raccolta: manuale in cassette nella prima decade di settembre.

Vinificazione: Diraspatura e fermentazione a temperatura controllata di 28-30°C per 10/15 giorni; malolattica in carati di rovere

Affinamento: in carati di rovere per 12 mesi e successivamente in bottiglia.

Imbottigliato all'origine da Cusumano S.r.l - Partinico (PA) - Italia

Perchè questo prodotto è al numero 4?

Filetti di tonno a pezzetti in olio di soia – Conserve Drago

I pezzetti di tonno di Drago sono gustosi e fanno bene perché ricchi di proteine. Lavorati in modo naturale e conservati in olio di soia senza conservanti, i filetti di tonno a pezzetti sono così teneri che si sciolgono in bocca. Fin dal 1929 la storica e famosa azienda ittica siciliana Drago realizza conserve di tonno con passione selezionando il migliore pesce da portare sulle tavole dei siciliani. Ottimo rapporto qualità prezzo per questa conserva di pesce.

Ingredienti: pezzetti di tonno (thunnus albacares), olio d’oliva, sale. Può contenere tracce di mandorle e pistacchi

Utilizzo: filetti di tonno a pezzetti ideali per preparare sughi e condimenti come il ragù di tonno. Pezzetti di tonno ottimi per insalate di pasta fredda o come secondo

Conservazione: dopo l’apertura, conservare in frigo e coprire con un filo d’olio, se necessario. Consumare entro 3 giorni

Peso netto: 300 g

Peso sgocciolato: 190 g

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia (Kj – Kcal): 1215 - 291

Grassi (g): 17,3 di cui saturi 1,14

Carboidrati (g): 0 di cui zuccheri 0

Proteine (g): 32,8

Fibre (g): 2,1

Sale (g): 2,13

Perchè questo prodotto è al numero 5?

UVE: Nero d’Avola 
VENDEMMIA: manuale 
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia centro orientale 
ESPOSIZIONE: Sud, altitudine 200 m 
ALLEVAMENTO: spalliera 4500 ceppi per ha 
RESA PER ha: 70 q 
ETÀ MEDIA DEI VIGNETI: 15 anni 
PERIODO VENDEMMIA: primi di settembre 
VINIFICAZIONE 
diraspatura e fermentazione a temperatura controllata 28-30° per 10/15 giorni; malolattica in carati di rovere, affinamento sei mesi nelle stesse e successivo affinamento in bottiglia.

Imbottigliato all'origine da CUSUMANO SRL AZIENDA AGRICOLA  Partinico (PA) ITALIA

Perchè questo prodotto è al numero 6?

Crema spalmabile di tonno e arance di Sicilia - Drago Conserve

Da un’antica ricetta tradizionale siciliana l’azienda Drago ha creato questa deliziosa e raffinata crema di tonno e arance siciliane. Solo tonno freschissimo appena pescato, cotto, sfilettato a mano ed emulsionato con il succo delle migliori arance di Sicilia e olio di oliva. Pochi ingredienti ma di eccellente qualità che rendono irresistibile questo paté agrumato di tonno lavorato in modo artigianale. Buona da spalmare, la crema di tonno con arance è un prodotto genuino in quanto è priva di amidi e conservanti. Una delle conserve più amate di Drago anche dai palati più esigenti, ideale per bouffet di grande prestigio.

Ingredienti: Tonno (Thunnus albacares) 44%, olio di oliva, arance 21%, sale. Può contenere tracce di pistacchi, mandorle

Utilizzo: ottima crema da spalmare su tartine e bruschette per aperitivi gourmet. Perfetta per condire primi piatti, aggiungendo a piacere salsa di pomodoro o panna da cucina. Buona anche per creare secondi piatti prelibati

Conservazione: dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro 3 giorni

Peso netto: 130 g

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia (Kj – Kcal): 1393 - 336

Grassi (g): 28,6 di cui saturi 5,2

Carboidrati (g): 1,5 di cui zuccheri 1,3

Proteine (g): 17,3

Fibre (g): 1,9

Sale (g): 2,0

Perchè questo prodotto è al numero 7?

Filetti di sgombro in olio extravergine di oliva – Drago Conserve

I filetti di sgombro Drago sono uno dei prodotti ittici più ricchi di Omega 3. I migliori tranci di sgombro, dissanguati sotto acqua corrente e cotti in ceste di acciaio con acqua e sale per mantenere inalterate le proprietà organolettiche e nutrizionali. La storica azienda siracusana Drago lavora lo sgombro in modo artigianale e naturale. Dopo la cottura, lo conserva in eccellente olio extravergine di oliva senza aggiunta di amidi e conservanti per portare in tavola la genuinità di questo straordinario pesce azzurro. Una conserva facile da usare, saporita e amata da chi mangia in modo salutare senza rinunciare al gusto.

Ingredienti: Sgombro (Scomber scombrus), olio extravergine di oliva, sale. Può contenere tracce di pistacchi, mandorle

Utilizzo: gustosi filetti per antipasti, insalate e secondi con contorno di patate e verdure. Ottimi per preparare un saporito ragù di sgombro con cui condire vari formati di pasta, dai paccheri agli spaghetti

Conservazione: dopo l’apertura, conservare in frigo aggiungendo, se è necessario, un filo d’olio per coprire i filetti. Consumare entro 3 giorni

Peso netto: 200 g

Peso sgocciolato: 130 g

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia (Kj – Kcal): 1927 - 467

Grassi (g): 44,2 di cui saturi 4,16

Carboidrati (g): 0 di cui zuccheri 0

Proteine (g): 16

Fibre (g): 2,5

Sale (g): 1,1

Perchè questo prodotto è al numero 8?

Ragù di tonno pronto da usare dell’azienda siciliana Drago Conserve

Il ragù di tonno è uno dei sughi di pesce più utilizzato dagli amanti della buona cucina. La qualità di questo ragù di tonno è garantita dalla lunga esperienza dell’azienda siciliana Drago, presente a Siracusa dal 1929. Solo pesce fresco appena pescato, cotto, privato di pelle e lische e sfilettato a mano. Una volta pronto, il tonno viene unito alla passata di pomodoro e condito con olio e un pizzico di peperoncino per dargli una piacevole piccantezza. Pochi ingredienti di qualità per un ragù di pesce gustoso e genuino senza aggiunta di amidi o esaltatori di sapidità, lavorato in modo naturale e artigianale secondo una tradizionale ricetta siciliana. Pronto all’uso, il sugo al tonno è una conserva che non può mancare nelle dispense per preparare veloci ricette salvacena.

Ingredienti: passata di pomodoro 82% (origine Italia), tonno (Thunnus albacares) 15%, olio di oliva, sale, zucchero, peperoncino rosso. Può contenere tracce di pistacchi, mandorle

Utilizzo: condimento ideale per pasta, polenta e bruschette. Da provare i paccheri con ragù di tonno. Con questo prelibato sugo di tonno si sposano bene anche le busiate trapanesi da grani antichi siciliani

Modo d'uso: scaldare il sugo prima di usarlo

Conservazione: dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro 3 giorni

Peso netto: 290 g. Dose per 6 persone

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia (Kj – Kcal): 472 - 112

Grassi (g): 1,6 di cui saturi 0,2

Carboidrati (g): 17,2 di cui zuccheri 9,0

Proteine (g): 5,9

Fibre (g): 2,6

Sale (g): 2,1

Perchè questo prodotto è al numero 9?

Il Tonno è da sempre uno dei pesci più pescati nel Mediterraneo e le Tonnare rappresentano un elemento caratteristico di molte cittadine siciliane. Seguendo lo stesso procedimento da sempre, lavorando a mano il pesce e scegliendo materie prime di altissima qualità, noi di Drago offriamo ai clienti diversi modi per gustare il Tonno, sia al naturale che in olio di oliva.

I nostri filetti di tonno in olio di oliva, o al naturale, sono cotti in acqua e sale in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine. Parliamo quindi di un prodotto con valori nutritivi davvero importanti. Ma il Tonno è un pesce unico nel suo genere e i modi per gustarlo sono davvero infiniti.

Ingredienti:Tonno (Thunnus albacares), olio di oliva, sale.

Ingredients:Tuna (Thunnus albacares), olive oil, salt.

Allergeni: Può contenere tracce di pistacchi e mandorle.

Scadenza : 2 anni circa

SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI

Valori Nutrizionali:

Valore energetico:  1215kj/291kcal

Carboidrati: 0 g

di cui zuccheri: 0 g

Sostanze grasse totali: 17,3 g

di cui saturi: 1,14 g

Proteine: 32,80 g

Fibra:2,1 g

Sale: 2,13g 

Perchè questo prodotto è al numero 10?

Il Tonno è da sempre uno dei pesci più pescati nel Mediterraneo e le Tonnare rappresentano un elemento caratteristico di molte cittadine siciliane. Seguendo lo stesso procedimento da sempre, lavorando a mano il pesce e scegliendo materie prime di altissima qualità, noi di Drago offriamo ai clienti diversi modi per gustare il Tonno, sia al naturale che in olio di oliva.

I nostri filetti di tonno in olio di oliva, o al naturale, sono cotti in acqua e sale in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine. Parliamo quindi di un prodotto con valori nutritivi davvero importanti. Ma il Tonno è un pesce unico nel suo genere e i modi per gustarlo sono davvero infiniti.

Ingredienti:Tonno (Thunnus albacares), olio di oliva, sale.

Ingredients:Tuna (Thunnus albacares), olive oil, salt.

Allergeni: Può contenere tracce di pistacchi e mandorle.

Scadenza : 2 anni circa

SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI

Valori Nutrizionali:

Valore energetico:  1215kj/291kcal

Carboidrati: 0 g

di cui zuccheri: 0 g

Sostanze grasse totali: 17,3 g

di cui saturi: 1,14 g

Proteine: 32,80 g

Fibra:2,1 g

Sale: 2,13g