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Vegan
Contains no animal-derived materials.
Handmade
Made by hand using local techniques and traditions.
Organic
No synthetic fertilisers, pesticides, herbicides or similar inputs.
Cruelty free
No animal testing.
Olio Extravergine di Oliva | 100% Italiano DOP BIOLOGICO | Renda, Sicilia | 500ml
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L’Olio Extravergine di Oliva Renda nasce nel territorio delle Valli Trapanesi da una selezione di olive siciliane delle varietà Nocellara, Biancolilla e Cerasuola. Certificato biologico e DOP, viene estratto a freddo per preservarne profumi, sapore e caratteristiche naturali. L’acidità inferiore allo 0,5% testimonia la qualità delle olive e l’attenzione dedicata alla lavorazione.
Si presenta con un colore verde intenso dai riflessi dorati e una consistenza densa e leggermente velata. Il profumo richiama l’erba fresca e il fieno appena tagliato, mentre al palato offre un gusto armonioso, con una delicata dolcezza iniziale seguita da piacevoli note amare e piccanti.
Versatile in cucina, è ideale da utilizzare a crudo su pane, insalate, verdure, zuppe, carne e pesce, ma anche per arricchire le preparazioni della tradizione mediterranea.
L’Azienda Agricola Maria Luisa Renda produce olio nelle Valli Trapanesi valorizzando le cultivar locali e adottando metodi di agricoltura biologica attenti all’ambiente e alla biodiversità. Ogni confezione racchiude il carattere autentico dell’olivicoltura siciliana.
