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CAPPERI SOTTO SALE IN BUSTA 100 GRAMMI
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Capperi sotto sale | Gli originali di Pantelleria IGP | Kazzen, Sicilia | 250g
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Foglie di cappero sott'olio | Le originali di Pantelleria | Kazzen, Sicilia | 90g
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Capperi Piccoli Dop Sottosale Di Salina 3 vasetti di Vetro Da 200g cadauno Azienda Agricola Dott. Lorenzo Mirabito
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Venditore Italiano
Prodotto venduto da una attività locale
Spedito dall'Italia
Riduce il consumo di CO2 legato alla consegna
Artigianale
Prodotto fatto a mano secondo tecniche e tradizioni locali.
Cruelty free
Realizzato senza test sugli animali.
Vegano
Non contiene materie prime di origine animale.
Prodotto in Italia
Garanzia di eccellenza, sicurezza e qualità
Capperi Sotto Sale | Gli Originali di Pantelleria IGP | Kazzen, Sicilia | 150g
6,99 € di spese di spedizione
Capperi Sotto Sale | Gli Originali di Pantelleria IGP | Kazzen, Sicilia | 150g
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I capperi di Pantelleria IGP Kazzen sono raccolti a mano nei cappereti dell’isola e conservati sotto sale marino, secondo la tradizione pantesca. Il confezionamento in vasetto di vetro contribuisce a mantenerne la consistenza croccante e il profumo intenso.
Il loro gusto deciso unisce note vegetali e marine, accompagnate da un delicato retrogusto ammandorlato. Prima dell’utilizzo è sufficiente sciacquarli o lasciarli brevemente in acqua per ridurne la sapidità. Sono ideali per insaporire primi piatti, sughi, insalate, pesce, carne e numerose ricette mediterranee.
Kazzen “Oro di Pantelleria” è un’azienda familiare che segue ogni fase della produzione, dalla coltivazione alla trasformazione. La lavorazione attenta e il profondo legame con il territorio rendono questi capperi una delle specialità più autentiche della gastronomia dell’isola.
