Sale di Racalmuto - Un autentico tesoro del sottosuolo siciliano

Sale di miniera integrale, medio fino

Il sale di Racalmuto è un sale integrale medio-fino proveniente dal cuore della Sicilia, precisamente dalle miniere di Racalmuto, in provincia di Agrigento. Conservato per oltre 6 milioni di anni, questo sale conserva la purezza e le proprietà delle antiche acque del Mediterraneo. Grazie al basso tasso di umidità, il sale di Racalmuto è naturalmente secco e scorrevole, risultando particolarmente piacevole al tatto e perfetto per un uso quotidiano in cucina. La sua particolare composizione minerale, ricca di potassio e magnesio, conferisce un sapore robusto e deciso, ideale per esaltare i piatti più saporiti come le grigliate di carne rossa e le zuppe rustiche. Il pratico barattolo spargitore da 220 grammi con fori regolabili consente un facile dosaggio, valorizzando al meglio ogni pietanza con un tocco di autentica naturalità.

Italkali

Italkali, Società Italiana Sali Alcalini SpA, è un’azienda leader nella produzione di salgemma di alta qualità, presente sul mercato da oltre 40 anni. Specializzata in sali integrali non trattati chimicamente e privi di additivi, Italkali valorizza le risorse naturali della Sicilia, estraendo il sale in modo sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Ogni prodotto Italkali racconta la storia del territorio siciliano, offrendo sulla tavola dei consumatori un sale autentico, puro e naturalmente integro.