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Fagioli Borlotti Siciliani - Qualità Km Zero | 400g
5,90 € di spese di spedizione
Fagioli Borlotti Siciliani - Qualità Km Zero | 400g
5,90 € di spese di spedizione
Fagioli Borlotti Siciliani
Dalle fertili terre di Corleone, nel cuore della Sicilia, nascono questi fagioli borlotti che racchiudono tutta l'autenticità e il sapore della nostra tradizione contadina. Coltivati con metodo biologico e nel rispetto del km zero, portano sulla tua tavola la genuinità della Sicilia.
Cosa sono
I nostri fagioli borlotti sono coltivati localmente nelle zone di Corleone (PA) seguendo i principi dell'agricoltura biologica sostenibile. La filiera corta garantisce freschezza e qualità, mantenendo intatto il sapore unico che solo il territorio siciliano sa regalare. Coltivati senza pesticidi dannosi, nel pieno rispetto dell'ambiente e della tua salute.
Perché sceglierli
✓ Km Zero - Coltivati e confezionati in Sicilia, dalle colline di Corleone
✓ Agricoltura K zero - Senza pesticidi dannosi, nel rispetto della natura
✓ Facile Cottura - Preparazione semplice con tempi ridotti se ammollati
✓ Alta Digeribilità - Delicati e leggeri, adatti a tutta la famiglia
✓ Sapore Autentico - Il gusto inconfondibile del territorio siciliano
✓ Sostenibilità - Filiera corta per ridurre l'impatto ambientale
✓ Tradizione - Varietà coltivata da generazioni nelle nostre terre
Valori Nutrizionali
I fagioli borlotti sono naturalmente ricchi di proteine vegetali, fibre, ferro e vitamine del gruppo B. Contribuiscono a una dieta equilibrata e sono un'ottima fonte di energia naturale e nutrienti essenziali.
Come si usano
Preparazione consigliata
1. Ammollo (consigliato): Mettere i fagioli in acqua fredda la sera prima. Questo riduce i tempi di cottura e migliora la digeribilità
2. Sciacquo: Sciacquare abbondantemente sotto acqua corrente
3. Cottura: Cuocere in acqua bollente per circa 40-60 minuti (30-40 minuti se ammollati)
4. Condimento: Salare a fine cottura per mantenere i fagioli morbidi
Tempo di cottura: 40-60 minuti (30-40 se ammollati)
Ammollo consigliato: 8-12 ore (una notte)
Idee in cucina
• Pasta e fagioli alla siciliana
• Zuppe e minestre tradizionali
• Insalate di legumi con verdure fresche
• Contorni con olio extravergine e aromi
• Hummus di fagioli borlotti
• Polpette e burger vegetali
• Fagioli all'uccelletto
• Vellutate cremose
Origine e Territorio
I nostri fagioli borlotti crescono nelle terre di Corleone, zona vocata alla coltivazione di legumi grazie al clima mediterraneo, ai terreni fertili e alla tradizione agricola secolare. La filiera corta garantisce freschezza, tracciabilità e qualità: dal campo alla tua tavola, rispettando il km zero e valorizzando il lavoro dei nostri agricoltori locali.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e dall'umidità. Dopo l'apertura, riporre in un contenitore ermetico e consumare entro pochi mesi. I fagioli secchi, se conservati correttamente, mantengono le loro proprietà a lungo.
Allergeni
Può contenere tracce di glutine e altri cereali.
Prodotto con cura in Sicilia da AlBio Sicily.
Agricoltura sostenibile, sapore autentico, tradizione contadina siciliana.
Disclaimer
Le informazioni fornite non sostituiscono il parere medico o nutrizionale. In caso di dubbi, allergie o condizioni particolari, consultare un professionista della salute.
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